Жареные сэндвичи с сыром - полностью американская классика. Но вам не нужно быть американцем, чтобы насладиться этим сырным сэндвичем, он настолько прост, что им можно наслаждаться где угодно! Это может быть не самый красивый бутерброд, но я могу обещать вам, что хотя бутерброд не выглядит этетично и красиво, на вкус он потрясающий!
Шаг 1: Ингредиенты и инструменты
Ингредиенты (на 2 бутерброда)
4 ломтика хлеба (на ваш выбор)
Сливочное масло
Нарезанный сыр чеддер
Инструменты:
Чугунная сковорода
Лопатка для переворачивания
Нож
Шаг 2: Хлеб с маслом на сковороду
Разогреть большую сковороду на среднем огне. Смажьте маслом одну сторону, одного ломтика хлеба и положите на сковороду маслом вниз.
Шаг 3: Добавить сыр
Положите нарезанный сыр поверх поджаренного хлеба. Смажьте маслом другой ломтик и положите маслом на сыр. Вы также можете сразу добавить сыр и верхний кусок хлеба в сковороду, я предпочитаю делать это таким способом, потому что он немного чище (не нужно прикасаться к масленой стороне хлеба).
Шаг 4: Жарьте и переверните
Жарьте хлеб до слегка коричневого цвета, переверните бутерброд и жарьте, пока сыр не расплавится. Сделайте то же самое с другой стороной хлеба.
Шаг 5: Наслаждаться!
Я предпочитаю делать более зажаренным, так сэндвич с сыром более хрустящий, поэтому оставляю его на сковороде чуть дольше. Как только вы пожарили сэндвич, сыр становится мягким, тягучим и хорошо растягивающимся, особенно заметно если Вы раздвините хлеб. Наслаждайтесь этим сэндвичем с небольшим количеством томатного супа в качестве соуса, и вам это очень понравится!
Приятного аппетита!