Для тесто :
4 яйца,
1 стакан сахара,
1ч ложка соды,
пол стакана меда или жидкости с варенья,
2,5 стакана муки.
Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить постепенно мед или жидкость с варенья,соду, и муку.Все аккуратно перемешать ,разделив на 4 части и выложить на бумагу для выпечки.Готовим при температуре 180-200гр.
Намазать торт любым кремом -1 или кремом -2.
КРЕМ-1 :
1 банка сгущенного молока(вареного),
250 грамм сливочного масла,
1 стакан обжаренных,грецких орехов ,предварительно измельченных.
Взбить сгущёнку с маслом.и добавить молотые орехи . А с верху насыпать тертый шоколадом.
КРЕМ-2 :
1 ст молока, 2 столовой ложки муки, сварить все до густоты, охладить и перемешать со стаканом сахара и 250 грамм сливочного масла,добавить 1 стакан грецких орехов.Смазать кремом коржи и сверху насыпать тертый шоколадом.