Остров Паг - пятый по величине остров Хорватии, его площадь составляет 284, 5 кв. км. Остров соединен с материком с помощью моста, поэтому туда можно добраться на автомобиле.
Остров имеет каменистую почву, а также не слишком богат растительностью. Зато здесь произрастают различные травы и сухоцветы.
Они составляют основу питания местным овцам и придают особый аромат и вкус сырам, изготовляемым на острове.
Паг - одноименный город на острове. Его еще называют городом морской соли, во многом благодаря которой, он и был построен в XV веке. Соляное производство, предполагающее испарение морской воды в специально предназначенных для этого "бассейнах" сохранилось на острове до сих пор.
Однако нынешний город Паг не является самым старейшим поселением на острове, южнее находятся остатки бывшего поселения - старинного города Паг - он существовал еще в XIII веке. Строительство нового города было начато в 1443 году под руководством скульптора и архитектора Juraj Dalmatinac. Строительство б