Скумбрия в фольге
• Свежемороженая скумбрия – 1 шт.
• Крупная луковица.
• Небольшой лимон.
• Специи.
Приготовление
Размораживаем и разделываем рыбку.
2. Кольцами нарезаем луковицу, а также лимон.
3. Рыбку присаливаем, добавляем специи и разделяем на порционные кусочки.
4. Подготавливаем лист фольги. Выкладываем кусочки скумбрии. Добавляем лимон, а также лук.
5. Плотно заворачиваем фольгу и перекладываем в мультиварку, предварительно выбрав соответствующий режим.
6. Готовим на пару тридцать минут.
Рыба в йогурте (2 рецепт)
Вместе с лимоном, а также луком можно класть зелень, листики лавровые.
• Рыбка свежемороженая – 0,9 кг.
• Крупные луковицы – 3 шт.
• Йогурт – 220 мл.
• Стакан воды.
• Специи.
Приготовление
1. Размораживаем рыбку. Очищаем ее и делим на кусочки порционные.
2. К рыбке добавляем специи, маринуем час. После этого выкладываем рыбку в мультиварку.
3. Сверху укладываем порезанный полукольцами лук.
4. В воду добавляем йогурт, активно перемешиваем и выливаем в чашу, в которую выложена рыбка.
5. Готовим блюдо, используя «быстрый» режим.
6. К рыбке можно добавить определенную зелень либо же ароматные сухие травы.
Друзья, если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!