Сегодня существует множество окрасок томатов – и белые, желтые, оранжевые, зеленые, черные. И это помимо традиционных красных, бордовых, малиновых, розовых.
Польза традиционно окрашенных помидор всем известна, а вот чем ценны желтые и желто-оранжевые?
Сорта томатов с такой окраской самые богатые бета-каротином (это провитамин «А»), так необходимому нашим организмам. Они, желтые и желто-оранжевые помидоры, являются диетическими и содержат множество других витаминов. И учеными уже давно доказано, что легче всего пополнить организм провитамином «А» и даже создать запасы его на зиму можно, регулярно употребляя летом томаты желтых и желто-оранжевых цветов!
Продвинутые японцы (известные, кстати, своим здоровьем, умом, трудолюбием и продолжительностью жизни) уже давно выращивают более двухсот видов овощей с желтой и желто-оранжевой окраской. Ведь эти овощи оказывают профилактическое воздействие против множества заболеваний. А недостаток витамина «А» как раз пагубно влияет на нас – кожа, волосы, зрение, рост (детей), солевой обмен полностью зависят от наличия этого витамина. И уже следствием этого являются отложения солей, астма, гастрит, гипертония и многие другие. Столько сложных болячек можно предотвратить, всего лишь посадив на участке желтые и оранжевые томаты!
Подписывайтесь на наш канал!
Читайте также:
Фасоль обыкновенная - сытная и белком богатая.
Как сделать тёплые гряды для огурцов?
Заходите на народную биржу "ПлодоВито"