Теплая весенняя погода, вдохновила меня на создание легкого, воздушного и необычного салата. Для этого нам понадобятся вот такие продукты:морковка/крупная/-1 шт.;редька/зеленая/-1 шт.;брынза-100-150 гр.;грецкие орехи/измельченные/-2-3 ст.л.;маслины без косточек-2 ст.л.;майонез, соль/по вкусу/, для украшения салата зелень/любая/-пару шт. Начнем приготовление! Редьку и морковку хорошенько вымыть, очистить и натереть на терке/среднего диаметра/. Брынзу нарезаем кубиками/помельче/. Маслины режем колечками/эти колечки разрезаем еще на две части/. В миске соединяем все продукты:морковь, редьку, сыр, маслины, орехи/четвертую часть орехов, оставляем для украшения/, солим, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем, выкладываем на блюдо/можно"горкой"или придать какую нибудь форму/, посыпаем оставленными орехами, украшаем зеленью. Салат готов! Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
Салат за 5 минут. Вариант№2.
Для этого универсального салата нам потребуются вот такие ингредиенты:морковь по корейски-200 гр.;морская капуста-200 гр.;крабовые палочки-200 гр.;лук-1 средняя головка;майонез/по вкусу/. Начнем приготовление! Мелко нарезанный лук ошпариваем кипятком/что бы ушла горечь/. Слить сок с баночки капусты. Нарезаем крабовые палочки, ломтиками/среднего размера/. В миске смешиваем:морковку, капусту, крабовые палочки, лук. Майонеза в салатах никогда не бывает много, но этот салат, заправим небольшим количеством майонеза, так-как морковь по корейски уже заправлена своим соусом. Затем, хорошенько перемешиваем и выкладываем в салатник. Украшать салат, я думаю не надо, в нем и так присутствуют яркие цвета. Салат готов! Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
Салат"Фантазия". Вариант №3.
Сейчас практически везде можно приобрести свежие помидоры, перец и корейскую морковку, поэтому, такие салаты готовим хоть каждый день! Нам понадобятся:перец сладкий-4 шт.;помидоры свежие-3 шт.;крабовое мясо-200 гр.;морковка по корейски-200 гр.;оливковое масло-2 ст.л. Начнем приготовление! Помидоры и сладкий перец вымыть. Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой. Помидоры нарезать ломтиками или крупными кубиками/как вам нравится/, я выбираю"ломтики". Так же, как и перец нарезать крабовое мясо соломкой. В миске соединяем все ингредиенты, добавляем оливковое масло, хорошенько все перемешиваем и выкладываем в салатник. Салат готов! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.