Торт «Сапшо» - это интересный и вкусный региональный сувенир из Смоленской области, а точнее из поселка Пржевальское – ядра национального парка «Смоленское Поозерье».
Он назван в честь озера Сапшо, на берегу которого стоит поселок, и которое является одним из крупнейших в национальном парке. Именно это озеро выдающийся путешественник и географ, уроженец Смоленской области, Николай Пржевальский называл «Байкалом в миниатюре».
Рецепт торта «Сапшо» - секрет, который никому не раскрывается. Торт продается только в поселке Пржевальское и в райцентре Демидове. И все, так что только отдыхающие на озерах в Пржевальском могут попробовать этот торт. Даже в Смоленске он не продается. Только посмотрите, какая вкуснятина. Спойлер: огого. А если запить его травным чаем, собранным из трав Смоленского Поозерья, то будет просто супер. Лайфхак: проще всего найти этот тортик в столовой поселка Пржевальское и в кафе «Турист». Оба заведения находятся на улице Советской, центральной улице поселка, об