Сегодня друзья, я вам расскажу, как быстро, а главное вкусно и недорого приготовить блюдо из лука. Не переживайте, со время готовки острый вкус лука уходит и блюдо получается сладковатым.
Нам понадобится ингредиенты:
-Лук- 0,5 кг;
-Манная крупа – 100 гр.;
-Чеснок -2-3 зубчика;
-Яйцо- 2 шт.;
-Томатный сок – 1,5 стакана;
-Растительное масло;
-Соль;
-Перец.
Мелко режем лук, смешать манку и лук. Добавить два яйца. Солим. Измельчаем на терке чеснок и кладем в тару с луком и манкой. Перчим. Все тщательно перемешиваем. Выливаем растительное масло на сковородку и нагреваем ее.
Лепим вручную котлеты и выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон. Когда котлеты будут готовы, вынимаем и откладываем их. Выливаем на сковородку томатный сок, он закипает.
Кладем туда котлеты и тушим на медленном огне 15 минут. Вынимаем, выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
Спасибо за прочтение! Если вам понравилась статья, то ставьте лайк подписывайтесь на мой канал, будет много интересного!
Если вы против использования фото, свяжитесь со мной по электронной почте vladaha@gmail.com