Доброго времени суток, дорогой читатель! Этим постом открываю новый цикл статей под названием: В поиске "Золотой Рыбки". Где мы на конкретных примерах постараемся не потеряться в изобилии ярких этикеток и гипнотизирующих надписей. И начнем, пожалуй, с самой любимой многими консервированной рыбы, а именно горбуши натуральной.
Горбуша идеальна для многих блюд. Можно сварганить по быстрому бутербродики, сварить наваристый суп, приготовить вкуснейший салатик Мимозу. И даже накормить пушистого мурлыку, если ему приелся стандартный кошачий рацион.
Эту горбушу приобрел в "Ленте" за 59 руб. (Что еще можно прикупить в Ленте можно почитать здесь, и здесь). Это розничная цена, не акционная.
Содержимое:
Состав: рыба, соль
Белки - 15г; Жиры -1.5г; Калорийность продукта-75 ккал.
Масса-нетто: 240 грам;
Какую то часть массы занимает вода. Приходится оценивать ее объем на "глазок" - старым дедовским способом. Энергично встряхивать и прислушиваться к бульканью. По ГОСТу в банке должно быть 25% заливки.
Производитель - ООО "Балт-Фиш плюс". Деревушка Штиглицы, где-то затерянная в Псковской области. Видимо там и производят большинство рыбных консерв.
Что там в "Черном Ящике":
Приятный рыбный запах, розоватый кусок горбуши слегка развалился на части. А вот водички и правда на четверть, тут все строго по ГОСТу. Правда непонятно куда жаловаться если воды окажется больше.
Подведем итоги по 10 бальной системе:
Визуальность: 8.5 из 10
Консерва без вмятин и повреждений. Этикетка приклеенная ровно. Крупные буквы, читабельный текст. Выглядит как премиум продукт.
Смак: 8 из 10
Горбуша обыкновенная. Даже добавить особо нечего. В меру соли, в меру воды. Куски большие, крупные. Встречалась горбуша как вкуснее, так и на порядок преснее.
Цена/качество: 8 из 10
За цену в 59 руб, это прекрасная консервированная рыба.
Вывод: Хорошая горбуша в данном ценовом сегменте. Особенно когда цены на продукты растут каждый день, а доходы падают. Не стоит забывать, что горбуша это источник белка и витаминов группы В. А каких пирогов с неё можно наварганить.. м-м-м!
Спасибо за внимание, ставьте лайки и комментируйте. Скоро увидимся :)
