Два урожая в сезон в Средней полосе – это возможно? Какие растения и как сажать? Какие способы высадки и выращивания применить?
Получение двух урожаев с одной грядки на протяжении одного сезона – это не сказка, а реальность. Для получения двойного урожая можно применить конвейерную технологию посадки. В таком случае на одной гряде можно вырастить два и даже три урожая.
Формула конвейера
Смысл алгоритма следующий: у разных растений различная длительность вегетации (она составляет от 20 до 190 дней). Собирая с грядки первый урожай ранних культур, мы освобождаем места для выращивания следующей, то есть повторной, культуры.
Вторая – это, как правило, основная культура, которая до наступления холода дает урожай. На ее месте можно сажать третью – огородную или сидеральную (зависит от цели). Сидераты закроют почву до поздней осени, далее их надо скосить – они будут и мульчой, и удобрением.
Уплотнение посадок
Растения на гряде волне можно уплотнить. Это означает, что надо совместить несколько вариантов растений, которые меняют друг друга последовательно.
Последовательная посадка организуется несложно. Главное – четко понимать, какая у растения длительность вегетации и в каких условиях оно растет.
Раннеспелые культуры: лук перовой, салаты, шпинат, укроп, редис, ранние капуста и картофель.
Среднеспелые: капуста средняя, томат, картофель, репчатый лук, фасоль, перец.
Позднеспелые: морковь, свекла, капуста поздняя, сельдерей, тыква, лук-порей.
Как посадить
Алгоритм посадки можно организовать следующим образом.
Ранняя весна. До начала размещения на грядках растений, которые требуют тепла (огурцы, томаты, перец и т.п.) на полагающейся для них грядке можно посадить и получить ранний урожай таких скороспелых растений:
· лук зеленый;
· салат;
· шпинат;
· редис;
· горох;
· капуста пекинская;
· зеленные культуры.
Важно! Дополнительный эффект всегда дает подзимний посев и временные укрытия под пленкой.
После сбора первого урожая на этих грядках можно сажать такие культуры:
· кукуруза;
· фасоль;
· томаты;
· перец;
· баклажан;
· средняя/поздняя капуста.
Можно не очищать гряду от предшествующей посадки полностью. Надо только освободить место под «вторую волну». К примеру, молодая рассада перцев вполне комфортно чувствует себя по соседству с салатами. Редиску и салаты можно убирать по мере созревания, перец в это время продолжает свой рост. Это – вариант упреждающей посадки: следующая культура сеется без уборки предшественника.
Третья волна такова: можно не снимать перец полностью и провести подсев сидератов (горчица, овес).
Примеры совмещенной/последовательной посадки
Примерами посадок могут стать следующие:
1. Лук на зелень под зиму.
2. Любая культура (кроме бобовых) весной на ту же гряду. К моменту ее полного развития лук вы уже съедите.
Возможны аналогичные варианты:
· подсолнечник/перец;
· горох/фасоль.
Таким образом, особых сложностей в том, чтобы вырастить 2-3 урожая в сезон на одной гряде.