Симптомы: есть несколько видов, возбудителей с немного отличающимися симптомами. Обычно сухие гнили развиваются вокруг повреждений и приводят к обезвоживанию клубня. На поверхности клубня серовато-бурые вдавленные пятна, кожура сморщена складками и покрыта выпуклыми подушечками спороношений гриба серовато-белого, желтого или розового цвета. На разрезе мякоть под пятнами рыхлая, сухая, окрашена в бурый цвет. На конечном этапе развития пораженная ткань чернеет, полностью разрушается, клубень превращается в мумию, покрытую сморщенной кожурой. Слизь всегда отсутствует.
Посадка клубней, пораженных сухой гнилью, может дать слабые растения или не всхожесть. Источник заражения: семенной и почвенный. Заражению клубней и развитию гнилей способствуют повреждения, например, при сортировке, и этому благоприятствует повышенная температура.
Диагностика: визуальный осмотр клубней и идентификация грибов на специальной среде.
Борьба: избегать повреждений, применять фунгициды и севооборот с длинной ротацией.
Симптомы: гниение клубней происходит при хранении. На поверхности клубня проявляется в виде небольших округлых темных вдавленных пятен (язв), которые по мере развития поражения становятся черными и впалыми с неровными волнистыми краями. На поверхности могут формироваться черные пикнидии.
Сгнившая ткань обычно становится коричневой или черной с четкой границей между здоровой и пораженной тканью. Полости обычно бывают покрыты фиолетовым, желтым или белым мицелием гриба. Клубни становятся сморщенными, очень сухими, твердыми и легкими.