Птицеводство давно зарекомендовало себя как выгодный сельскохозяйственный бизнес. Разводить птицу можно и на собственном дворе. А чтобы выбрать наиболее рентабельный вид, стоит ознакомиться со списком лучших пород уток для домашнего разведения.
Мясные породы
Чтобы получить мясную продукцию, стоит обратить внимание на соответствующие породы. Утки мясной направленности отличаются крупным телосложением и большой мышечной массой. Яиц такие породы несут немного.
Чёрные белогрудые утки. Крепкая порода, во взрослом возрасте достигающая 4 кг. Быстро растет, подвижна и активна. Сохраняет стадность, что весьма удобно. Яичная продуктивность неплохая, поэтому черную утку можно назвать универсальной.
Мускусные утки. Необычная порода, получившая огромную популярность. Для породы характерен быстрый прирост массы и 85% мышечного волокна в готовом продукте. На забой особей отправляют уже в 2 месяца. Среди преимуществ вида называют спокойный нрав и хорошо развитый материнский инстинкт.
Мулард. Гибридная порода с немалым весом. Некоторые особи могут достигать 7 кг. Мулард славится отличным вкусом мяса и огромной печенью, которую используют для приготовления фуа-гра. Спокойная скороспелая порода с пассивным темпераментом.
Руанская утка. Сложная в уходе порода, поскольку крайне прожорлива и склонна к ожирению. В возрасте 2 месяца особи весят 3-4 кг. Плюс породы – неприхотливость в содержании и рекордная продуктивность.
Яичная и смешанная направленность
Разводят уток и для получения яиц. В этом случае стоит покупать представителей яичных пород, которые отличаются высокой продуктивностью.
Индийский бегун. Рекордсмен среди яичных пород. Порода известна компактным телосложением – 2 кг в зрелом возрасте. Несушки продуктивны круглый год. За 12 месяцев самки сносит около 200 яиц.
Хаки Кемпбелл. Вес взрослой утки от 2,5 до 3,5 кг. Преимущество породы – быстрая приспосабливаемость и отличный вкус мяса. Хаки относится к смешанному типу, но за год сносит примерно 200 яиц.
Зеркальная порода. Отличный выбор для начинающего птицевода. Порода отличается средней яйценоскостью, но имеет и свои плюсы. Среди них:
- Высокая выживаемость молодняка.
- Способность приспосабливаться к любым условиям.
- Хороший вкус мяса.
- Подвижность особей.
Минусом породы можно назвать разве что ее малая распространенность. Найти качественного производителя нелегко.
Разведение уток – рентабельный бизнес и отличный вариант птицеводства для домашнего хозяйства. Выбрать подходящую породу несложно, если воспользоваться простым гидом по популярным видам.
Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал!