Ингредиенты: 400 г белокочанной капусты 1 большая морковь 50 мл уксуса 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка муки 1 ч. Ложка семян горчицы, молотая 1 чайная ложка соли 80 мл сливки 2 столовые ложки масла 1 большое яйцо Приготовление: Белую капусту нарезать тонкими полосками, очистить и натереть морковь. Доведите до кипения уксус, сахар, горчичный порошок и соль, добавьте муку при перемешивании. Положите на сливки и масло и снимите с огня. Добавьте яйцо, помешивая, пока масса не загустеет. Затем смешать с капустой . Оставьте на 3 часа!