Ингредиенты: 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка соли 30 г йогурта 125 г воды, чуть теплой немного масла Приготовление: Смешайте муку с солью и разрыхлителем, а затем замесите с йогуртом и водой. Накройте тесто фольгой и оставьте на один час. Сделай 6 порций из теста. Раскатать каждую порцию в плоский пласт тонко, намазать маслом, затем сложить ее стороной с маслом наружу и снова раскатать. Затем запекайте каждую сторону около минуты в горячей сковороде без дополнительного жира. Хорошо сочетается с чесночным творогом или порошком карри.
Ингредиенты:
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
30 г йогурта
125 г воды, чуть теплой
немного масла
Приготовление:
Смешайте муку с солью и разрыхлителем, а затем замесите с йогуртом и водой.
Накройте тесто фольгой и оставьте на один час.
Сделай 6 порций из теста. Раскатать каждую порцию в плоский пласт тонко, намазать маслом, затем сложить ее стороной с маслом наружу и снова раскатать.
Затем запекайте каждую сторону около минуты в горячей сковороде без дополнительного жира.
Хорошо сочетается с чесночным творогом или порошком карри.