Простой и в то же время очень вкусный салат, отлично подойдет как для ужина, так и для обеда. В салате минимум калорий!
Для приготовления понадобится:
свежая морковь - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
капуста - 400 гр.
пару зубчиков чеснока
зелень
соль и перец по вкусу
масло для заправки салата
кунжут для украшения
Способ приготовления:
1. Морковь очищаем и натираем на корейской терке
2. Огурец натираем на корейской терке
3. Шинкуем капусту, выбирайте капусту на свое усмотрение, можно простую белокочанную или пекинскую
4. Очищаем чеснок и пропускаем через пресс
5. Нарезаем любимую зелень
6. Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу
7. Заправляем маслом и все хорошенько перемешиваем. Украшаем кунжутом и можно подавать в столу