В США с 2015 года официально разрешено производить и продавать порошкообразный спирт.
Сухой алкоголь
- После добавления в воду он превращается в напиток выбранного вкуса или (почти) чистую водку.
- Он может быть проглочен в капсуле.
- Его можно добавлять в еду.
На сайте Palcohol (это название нового продукта) также предлагается ряд других, не традиционных способов его использования.
Конечно, возникает первая мысль - как это возможно?
Оказывается, с химической точки зрения дело не такое уж и сложное. Первый патент на порошкообразный спирт появился в США ровно 40 лет назад. Он предполагает использование циклодекстринов - углеводов, которые состоят из единиц глюкозы, расположенных в виде циклической структуры. Внутри молекулы могут быть "закрыты" другие химические вещества, в том числе и алкоголь. Один циклодекстрин может нести «гостя» весом до 60% его массы. Такое вещество отлично растворяется в воде, высвобождая то, что оно несет внутри.
Компания, которая производит Palcohol, представляет свой продукт как альтернативу дорогим напиткам, доступным на массовых мероприятиях - матчах или концертах. "Можно взять пакетик со спиртовым порошком и растворить его в воде" - говорят разработчики.
Однако, существуют способы его использования, которые ранее были неизвестны: глотание порошка, заключенного в желатиновую капсулу или втягивание через нос. Последний способ может быть чрезвычайно опасным - во-первых, всасывание алкоголя через слизистую оболочку происходит быстро и очень сильно, а во-вторых, алкоголь в высоких концентрациях может повредить слизистую оболочку.
Доступно шесть вкусов: водка, ром и еще 4 напитка.
Насколько это безопасно?
По закону алкогольный порошок в США подлежит такому же контролю и налогообложению, что и обычный алкоголь.
Очевидно, проблема существует, потому что создатели Palcohol пишут на своем сайте, что они искусственно увеличивают объем своего продукта, чтобы сделать его более сложным в использовании. К счастью, нюхать спирт должно быть очень неприятно, поэтому есть надежда, что этот способ не будет популярным.
Трудно предсказать, к каким социальным последствиям приведет новая форма самого популярного и наиболее злоупотребляемого вещества в мире. Интуиция подсказывает, что это может быть очень опасно: трудно обнаружить, трудно контролировать. В скором будущем увидим.