Рецепт постных лепешек на огуречном рассоле. Рецепт понравится тем, кто постится, именно поэтому лепешки называются монастырские. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте!
Приготовление:
Лепешки готовятся очень просто. В большой миске смешиваем 1 стакан огуречного рассола, сахар - полстакана, подсолнечное масло - 1/3 стакана. В оригинальном рецепте указано 1 стакан сахара, но для меня это много, поэтому я добавляю только половину. Поэтому количество сахара регулируйте сами.
Дорогие читатели! Яндекс.Дзен изменил алгоритм показа материалов. Если Вы не ставите лайк, то мои материалы перестанут показывать. Пожалуйста, поставьте лайк на публикацию. Вам не сложно это сделать, а для меня очень важно, ведь я трачу много времени и сил на канал, стараюсь для Вас. Спасибо за понимание!
Теперь добавляем одну неполную чайную ложку соды и 3 стакана муки. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно получиться мягким.
Раскатываем лепешки. Их можно жарить на сковороде с двух сторон на растительном масле. А можно запечь в духовке. Вот и все. Монастырские лепешки на огуречном рассоле готовы. Приятного аппетита!
