Найти в Дзене

Чем топят самовар

Фото с сайта: https://cozythings.ru
Фото с сайта: https://cozythings.ru

В угольном самоваре нагрев воды осуществляется за счет тепла, получаемого при сгорании древесного топлива (древесный уголь, дрова лиственных пород, шишки). Вот об этом я и расскажу.

Никогда не используйте продукты перегонки нефти, в том числе жидкости для розжига, синтетическое сухое топливо и т.д.

Интересное топливо для самовара - сосновые шишки. Есть смысл закладывать сухие шишки на заключительном этапе растопки. Они довольно быстро прогорают, но придают чаю очень приятный аромат и мягкий, немного отдающий хвоей, вкус. Так же можно добавлять ветви можжевельника, древесину яблони, вишни.

Если у вас есть горящие угли от мангала – это значительно облегчит Вам розжиг самовара. Наполните углями топочную камеру до половины или только до четверти, а в дальнейшем закладывайте деревянную щепу.

Если же у Вас нет готовых углей, Вам нужно поджечь приготовленную лучину среднего размера и опустить ее в трубу, дать ей разгореться на дне жаровой трубы, затем подбросить еще одну и постепенно наполнить топку чуть больше половины объема. Убедившись в том, что лучины разгорелись, добавляйте в трубу нужное количество древесного топлива до закипания воды в самоваре.

Не забывайте, что не следует оставлять без присмотра самовар с горящим топливом!