Приветствую вас, дорогие друзья. Предлагаю вам сегодня вспомнить прошлое и поговорить о бизнесе, который существовал в 19-20 веках.
Расскажу предысторию, как я узнала об этом бизнесе. Просматривала я фотографии из прошлого и наткнулась на фотографию мужчин, которые откалывали огромные куски льда для чего-то и задалась вопросом, зачем? Покопалась в интернете и узнала об этом бизнесе прошлого. Меня это так заинтересовало, что я решила написать и вам об этом, может кто-то не знал об этом как и я, а вот теперь узнает, благодаря этой статье.
Для начала предлагаю посмотреть на несколько фотографий, а позже поговорим об этом виде бизнеса поподробнее.
Так или иначе люди заготавливали лед для своих нужд с незапамятных времен, но глобально и так обширно, как бизнес, стали заниматься в 19 веке. Этот, на сегодня уже мертвый бизнес, существовал в разных странах мира, в том числе и России.
В Москве этот бизнес также существовал, потому как и везде, еще не появились машины по производству льда, ныне называемые холодильниками. Заготавливали лед на протяжении всей зимы. Эти глыбы хранили в погребах, засыпая опилками. На протяжении всей весны и лета продавали. Спрос был большой, как вы понимаете. Покупался этот лед и наполнял шкафы ледники или глубокий подвал, чтоб поддерживать низкую температуру и продукты не портились.
Помимо погребов и холодных подвалов, делали и ледники. Строили сруб, уходящий под землю глубоко. Толстые бревна, чтоб стены потолще были, наполняли внутри снегом и льдом в больших количествах, а потом клали сами продукты.
Но в начале 20 века, бизнес стал сходить на нет по причине популяризации холодильников. Если быть точными, то за несколько лет до второй мировой войны, в СССР можно было приобрести холодильник для продуктов. И естественно этот бизнес ушел в прошлое.
Вот так отпиливали лед - специальными пилами.
Сегодня странно смотреть на эту работу, а когда-то это было целой отраслью, где работали люди и кормили свои семьи. Вот такое открытие я сделала для себя, напишите что вы думаете на этот счет? Знали ли вы об этом раньше, если да, то расскажите удивило вас это или нет?!
Если статья понравилась, оцените и подписывайтесь. Всем добра и мира.
Другие статьи Небо Москвы:
Как заработать в Москве от 60 тыс.р ?
Квартиры в Москве и Европе, цены и содержание
Метро Москвы и метро Киева