Практически любая умственная деятельность требует концентрации внимания. Чтение не является исключением. Читать вдумчиво, понимать смысл и запоминать прочитанное помогут 9 суперфудов из нашей подборки.
1. Черника
Исследования показывают, что черника повышает «концентрацию и память» на период до пяти часов после употребления, потому что «антиоксиданты в чернике стимулируют приток крови и кислорода к вашему мозгу — и сохраняют свежесть ума» (*).
Черника содержит целый «коктейль антиоксидантов, в том числе антоцианы, проантоцианидины, ресвератрол и танины», не стоит вдаваться в подробности действия этих веществ, главное, что они повышают концентрацию и даже защищают от рака, болезней сердца и дименсии. (*)
2. Зеленый чай
Зеленый чай помогает сосредоточиться по двум причинам: во-первых, он содержит кофеин, а во-вторых, он содержит L-теанин. Нет сомнений в том, что кофеин помогает вам сосредоточиться и повышает вашу бдительность. Но, что дает нам L-теанин? Это ингредиент, который повышает спокойствие и помогает высвобождать «энергию» кофеина медленнее. (*)
Эти два ингредиента вместе дают «лучшую способность концентрации внимания и улучшают скорость и точности мышления» (*). Вот почему зеленый чай — идеальная альтернатива кофейным напиткам.
3. Авокадо
Согласно WebMD, «каждый орган в теле зависит от качества кровотока, особенно это касается сердца и мозга». Авокадо «усиливает кровоток, предлагая простой и вкусный способ запустить клетки мозга» (*).
Авокадо также «заряжено» клетчаткой (от 11 до 17 грамм на средний фрукт), которая помогает сдерживать чувство голода » (*).
4. Зеленые листовые овощи
Зеленые листовые овощи полны антиоксидантов и каротиноидов, которые повышают вашу мозговую мощность и помогают защитить ваш мозг (*).
Листовые зеленые овощи также полны витамины группы B, «которые, как доказано, помогают вашей памяти, сосредоточенности и общему здоровью и силе мозга». Они также содержат фолиевую кислоту, которая улучшает вашу умственную ясность (*).
5. Жирная рыба
Жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые «помогают памяти и умственной деятельности». Люди с дефицитом омега-3 чаще жалуются на «плохую память, перепады настроения, депрессию и усталость» (*).
Доказано, что рыба также улучшает вашу концентрацию и настроение. Правильной жирной рыбой являются «лосось, форель, скумбрия, сельдь и сардина» (*).
6. Вода
Если вы хотите улучшить свое внимание, вам нужно пить достаточно воды. Вода «дает мозгу электрическую энергию для всех функций мозга, включая процессы мышления и памяти», и было доказано, что она помогает вам «думать быстрее, быть более сосредоточенным и испытывать большую ясность и творческий подход» (*).
Каждая функция вашего тела так или иначе зависит от воды, поэтому очень важно, чтобы вы получали ее в достаточном количестве.
Установите приложение на свой смартфон, например такое как Waterbalance (iOS или Android), рассчитайте свою суточную норму воды и следите за ее выполнением.
7. Темный шоколад
Темный шоколад (исключительно темный шоколад, а не сладкий, молочный) может помочь вам сосредоточиться по ряду причин. Во-первых, он содержит небольшое количество кофеина, который, как было доказано, повышает умственную активность. Темный шоколад содержит магний, который помогает снять стресс, а также стимулирует выделение эндорфинов и серотонина, которые улучшают самочувствие и настроение.
Это не означает, что вы должны есть огромный кирпич шоколада каждый день, но это означает, что темный шоколад в меньших дозах может значительно повысить вашу концентрацию. (*)
8. Семена льна
Как и некоторые из перечисленных продуктов, семена льна богаты магнием, витаминами группы B, омега-3 жирными кислотами и клетчаткой, и все это способствует ясности ума, потере веса и, в конечном счете, сосредоточенности. Супер еда. (*)
Обязательно перемалываете их после покупки (чтобы вы могли их переварить). В отличие от других продуктов из этого списка, семена льна нельзя есть в одиночку, но они хороши с хлопьями, йогуртом, овсянкой, салатом и многим другим.
9. Орехи
Орехи отлично подходят для вашего тела в долгосрочной перспективе. «Орехи и семена являются хорошими источниками витамина Е, который влияет на замедление снижения когнитивных функций с возрастом», и вам нужно всего лишь 28-30 граммов орехов в день, чтобы получить эту пользу. Они также богаты эфирными маслами и аминокислотами, которые помогают вашему вниманию (*).
Заинтересовала эта тема? Читайте также наш обзор (цитаты) из книги «Еда и мозг».
____
Понравилась статья? Ставьте 👍
Подписывайтесь на наш канал о чтении, саморазвитии и полезных книгах.
Статьи, которые могут вас заинтересовать:
— 9 цитат из книги «Transcend. Девять шагов на пути к вечной жизни»