Приветик, дорогуши! Ну что, надоели рецепты одних десертов? Тогда бегом сюда! Мне как раз захотелось солененького (не подумайте, еще не собираюсь заводить детей) и немного румяного. А еще кунжут, зараза, так и манит своим ароматом. Такой поджаренный, такой...Так, стоп. Слюни я уже подтерла, ну и пошла есть очередной бублик. Не, ну а че? Он не очень-то калорийный. Поехали уже, а то два сожру, чес слово.
Ингредиенты:
- 200 гр. творога (поплотнее, не жидкий);
- 70 гр. муки (лучше рисовой, но можно любой);
- 1 яйцо;
- 100 гр. твердого сыра (включи патриотизм - купи российского!);
- 1 зубчик чесночка (если не планируешь сегодня целоваться, конечно. Но кот под боком не в счет - он любит тебя любой!)
- Зеленушечки по вкусу (только легальной, плиз);
- Разрыхлитель (сода, короче, тоже сойдет);
- Кунжут слегка поджаренный на сухой сковороде (пусть хоть кого-то отжарят в этом доме!);
- Соль.
Процесс:
1. Мешаем творожок, зеленуху, чесночище и соль. Чур не есть, еще рано!
2. Добавить яичко, рисовую муку, сырок тертый на терке, сода. Оставь чуть-чуть сыра! Часть для обсыпки, и потри еще немного... Мужик придет и сделает "цап" - это точно! Ну если он есть, конечно...
3. Формируем колечки на пергаментной бумаге.
4. Смазываем яичком бублички и посыпаем оставшимся от покушения сырочком, посыпаем ароматным кунжутом.
5. Запекаем в предварительно разогретой духовке минут 30-40. Советую сидеть возле духовки, иначе набегов на бублички не избежать. Мужики, нынче, хитрые пошли!
6. Достаем из духовки, выкладываем красивенько и так и быть - делимся с мужиком. А то они с котом объединяться и план будут продумывать...У меня такое было!
Подписывайтесь, ставьте лайки ну и вот это вот все. Морковный цмок*