Что смотреть в Лионе
Лион является третьим по величине городом Франции и вторым по значению после Парижа. Город сохранил очарование средневековых улочек, ренессансные дома и атмосферные кварталы вдоль рек Рона и Сона.
Что порадовало, так это небольшое количество туристов и полное отсутствие веселых и энергичных китайских групп. Город оставил очень приятное впечатление большим количеством обыкновенных французов. Очень спокойных и отзывчивых. В наше время это такая редкость...
Город очень колоритен в плане пешеходных прогулок. Особенно средневековый квартал Старый Лион с его узкими улочками и тихими дворами. В них можно заглянуть и чему-нибудь удивиться. Наверно местным жителям это не очень нравится, но мы же тихо и быстро…
Отвалившаяся штукатурка, ржавые решетки на окнах, массивные двери, бронзовые ручки, ржавый фонарь - это все так романтично.
Конечно, в таком городе есть что посмотреть.
Базилика Нотр-Дам-де-Фурвьер
Местные считают что, если вы видели Нотр-Дам-де-Фурвьер, то в Лионе Вы видели все.
Врут.
Вход бесплатный, но во время мессы нельзя ходить туда-сюда, отвлекает.
Есть экскурсия на крышу с видом на город.
Квартал Круа-Русс и «Стена ткачей»
Этот исторический район был важным центром ткачества в начале 19-го века. Там ткали, знаменитый в те времена, лионский шелк и был изобретен ткацкий станок. Изобрел его местный уроженец по фамилии Жаккар. От туда и пошло называть ткань жаккардовой.
Много очаровательных лестниц и проходных коридоров сквозь здания, которые называют «Трабули». Раньше их использовали для транспортировки тканей. В них нужно вести себя тихо - все таки там люди живут...
Парк Тет д'Ор
Очень милое место, где приятно погулять. Есть небольшие озера, ботанический сад и зоопарк. Самое то, чтоб отдохнуть от суматошной жизни. Местные жители очень его любят.
И красиво и бесплатно.
Ратуша Лиона на площади Терро
Несколько веков назад эта площадь была всего лишь грязным городским рынком. Благодаря строительству ратуши, площадь Терро преобразилась и превратилась в административный центр Лиона.
Получается все достопримечательности Лиона можно посмотреть практически без денег, за исключением:
Музея галло-римской цивилизации
Экспозиция состоит из археологических находок, добытых в результате раскопок на территории Лиона и окрестности.
Одна скульптура очень похожа на Астерикса или показалось?
По четвергам вход бесплатный однако.
Цена билета: 4-7€.
Что есть в Лионе
Так как Лион считается гастрономической столицей Франции, город буквально напичкан ресторанами. Милые, теплые, семейные и очень душевные.
Кухня делится на местную, которую подают в бушонах ( Bouchon) – традиционных для Лиона вид ресторанов. Сама кухня простая но сытная. Это – свинина, потрошки всяческие, кровяная колбаса, сосиски, сардельки. Она была создана в 17-18 веке в период экономического упадка для простых работяг, где главное не изысканность, а чтоб всего побольше, пожирнее и подешевле. Да, и мяса побольше. И вина, день тяжелый выдался.
Жители Лиона очень гордятся своей кухней, она гораздо древнее, чем французская. Галия - она и до Франции была.
Остальные рестораны это - французcкая кухня, ее называют «Новой кухней» (Nouvelle cuisine) с изысканной и деликатной подачей блюд. С претензией в общем.
Каждый найдет что себе что-нибудь по вкусу.
Лионский салат (Salade lyonnaise)
Делается из зеленых листьев салата, с сухариками или тостами, вареными яйцами и небольшими кусочками жареного бекона. Вроде бы ничего необычного, но СОУС и все уже смотрится по другому.
От 10€.
Курица (Poulet Célestine)
Курица обжарена с грибами и томатами, в соусе из коньяка и белого вина, сдобренная чесноком и петрушкой. В 1860 году, повар Руссело, главный «соусник» в ресторане Restaurant du Cercle, влюбился в хозяйку ресторана Селестин Баншар. В ее честь он создал и назвал этот рецепт. Говорят, он ей так понравился, что она согласилась выйти за него замуж.
Путь к сердцу женщины лежит через соус получается.
А мы тут по старинке...
От 18€.
Кровяная колбаса (Boudin aux pommes)
Бывает в нескольких вариантах: колбаса режется на куски и готовится в вине, с дижонской горчицей, с помидорами и петрушкой, с гарниром из яблок и т. д. На сегодняшний день 70% дижонской горчицы делается в Канаде. Ужас какой.
От 14€.
Еще одно место которое совмещает и посмотреть и поесть это - рынок имени Бокюза в Les Halles de Lyon Paul Bocuse, недалеко от центра. Он не совсем, в нашем понимании рынок, не очень большой торговый центр, но место просто отличное. Фуд-корты и продуктовые магазины от лучших призводителей, просто так туда не попадают.
Устрицы ваще отпад, прости Господи.
«Лучший» — это не рекламное слово, это вполне реальный титул, которым награждают профессионалов своего дела. MOF (Meilleur ouvrier de France ) или «Лучшим мастером Франции». Мастера имеют право надевать воротнички с французским триколором и страшно этим гордятся. Место обязательно к посещению. Домой кое что взять можно. Точнее нужно.Обязаны просто.
Подробности в нарративе.
Что пить в Лионе
Конечно Божоле, а если точнее «Божоле Нуво» ( Beaujolais Nouveau).
Ему посвящен целый праздник, который носит название Фестиваля Молодого вина. В этот период повсюду в ресторанах и кафе принято подавать только «Beaujolais Nouveau», который рекомендуют пить охлажденным и большими глотками, в отличие от большинства других французских вин. Это легкий изысканный напиток с ярко выраженными фруктовыми нотками. Вино универсальное-подходит ко всему. К сожалению, долго не храниться. Употребляется на месте. Большими глотками и в душевной компании.
Цена от 20€.
Шатонеф дю Пап (“Chateauneuf-du-Pape”), «Новый замок папы».
Во время церемонии назначения второго папы Авиньона (Иоанна XXII) на столе подавались вина из северной долины Роны. Это было столь престижно, что позволило местным гордо заявлять, что они создали «вино папы» — “Vin du Pape”, откуда и пошло потом название региона.
Это изысканное ароматное вино получают из редких сортов винограда, выращенных на местных каменистых землях. Иногда его называют королевским. И название классное и вино, такое редко бывает.
Цена от 35€.
Другие интересные факты обо всем, Вы можете прочитать и посмотреть в моих нарративах.
Требуйте нарративы в Яндекс.Дзене.