«Чего гадать, – ответил Томми. – С Пеппи никогда не знаешь, что к чему, это мне уже ясно».
Второе правило Пеппилотты: «Я считаю, что за тесто и браться не стоит, если собираешься печь меньше полтысячи лепешек».
И в этом правиле Пеппилотта оказалась абсолютно права. Во-первых, если при приготовлении лепешек, оладушек, булочек или пирожков их окажется меньше пятисот, то это будет лишнее пачкание посуды. Раз! Во-вторых, сотней, одной, второй или пятой, ну никак не накормишь наши большие, особенные, «рыже»приемные семьи. Ммм! А все рыжие так любят печеные вкусняшки! И даже названия придумывают с рыжинкой. Например, всем известный торт «Рыжик» и чуть менее известный «Рыжий кот», оладьи «Рыжие» и лепешки «Рыжишки».
Чтобы замесить ТАКОЕ количество теста пеппимамы не используют в качестве разделочной доски пол, как делала это Пеппи. Для этого им вполне хватает огромного семейного обеденного стола (!). Помню, когда я впервые увидела, как одна мама семейства с 10-ю детьми замешивала и лепила пончики прямо на раздвинутом столе, испытала настоящий шок: «Куда столько?» Но когда, после полдника не осталось ни одного, даже на пробу, поняла - пеппитроглодиты могут все! И что там какая-то тысяча пончиков. Слопаем и не подавимся!