Микроволновки: дешевые и дорогие. За что мы переплачиваем?

Сегодня микроволновая печь - неотъемлемый помощник на каждой кухне. Уже сложно представить себе время когда мы разогревали еду в духовке или сковороде, ведь к удобству так быстро привыкаешь. Ежегодно в мире появляются сотни новых моделей микроволновок, с широким функционалом, новым современным дизайном и дополнительными опциями. Средний ценник на микроволновую печь колеблется в районе 8-12 тысяч рублей, и чем он выше, тем больше функций включено в выбранную модель. Но все ли “фишки” и “навороты” нужны нам в повседневной жизни или покупая дорогую микроволновку, вы просто переплачиваете за лишнии функции?

Стандартные и “лишние” возможности микроволновой печи

Зачем нам нужна микроволновка? Разумеется, чтобы разогревать и реже - размораживать еду. Это две ключевые функции, которыми должна обладать печь. Если задуматься, то большего от нее не требуется. Тем не менее, вы вряд ли найдете сегодня настолько простую модель. Современные микроволновки также имеют:

• Конвекцию. Это режим, который позволяет использовать стандартную СВЧ-микроволновку как духовой шкаф и готовить в нём запеканки, выпечку, торты и другие печеные блюда. Благодаря конвекции, блюдо не просто разогреется, а равномерно и глубоко пропечется. Единственный минус такой функции - в её высокой энергозатрате. Готовить в микроволновке неэкономно с точки зрения счетов за электричество. А с другой стороны, зачем вам еще одна духовка? Если вы любите готовить выпечку в больших порциях или редко, то от конвекции вполне можно отказаться.
• Режим гриля. Этот режим позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки на рыбе, мясе или птице. Гриль может быть ТЭНовым (от нагревательного элемента) или кварцевый (считается более экономичным). Какой именно вид гриля выбрать - вопрос спорный. Дело в том, что кварцевый жарит быстрее и тратит меньше электроэнергии, но еду пропекает хуже. А ТЭНовый тратит больше энергии, но при этом его можно отрегулировать блюдо по высоте и наклону, прожарка происходит глубже и ровнее. Выбирайте микроволновку с грилем, если действительно планируете пользоваться этой функцией. По статистике, больше половины обладателей такой печи включали гриль всего несколько раз или не пользовались им вовсе.
• Режимы для приготовления отдельных блюд (птицы, рыбы, овощей и др.). Некоторые печи могут рассчитать мощность и время приготовления блюд. Вам для этого нужно лишь указать тип (рецепт) и вес продукта. Если не боитесь полагаться на технику и экономите своё время - решайтесь на покупку. Рекомендуем внимательно читать отзывы о конкретных моделях, ведь опция может работать по-разному.
• Создание и программирование собственных рецептов. Функция похожа на предыдущую, с той лишь разницей, что программировать рецепты и записывать их в память микроволновки вы сможете самостоятельно. Обычно такая опция встречается в дорогостоящих печах.
• Паровая очистка. Микроволновая печь использует пар для того, чтобы очистить внутреннюю поверхность от жира, брызг и других загрязнений. Сегодня эта функция широко распространена, лишней её не назовешь.
• Удаление запахов. Также весьма полезная функция. Вы наверняка замечали, что если постоянно держать дверцу микроволновки закрытой, то в ней остаются запахи всех приготовленных ранее блюд. Таким образом, бывает не всегда приятно греть, допустим, молоко, после рыбы и т.д. А микроволновка с автоудалением запахов избавит вас от необходимости постоянно проветривать печь.

ТОП-5 лучших микроволновых печей

Мы составили для вас небольшой дайджест самых популярных микроволновых печей, руководствуясь наиболее востребованными характеристиками.

• Недорогие механические (с ручными управлением) печи: Gorenje MO17MW, Supra MWS-2103MW. Стоимость от 4500 рублей.
• СВЧ-печи: Samsung ME81ARW и Panasonic NN-ST254M. От 5500 рублей.
• Микроволновки с режимом гриля: LG MB-4043DAR (и MH-6595CIS), а также Bosch HMT 84G461. От 8500 рублей.
• Многофункциональные микроволновки с конвекцией: LG MJ-3965 BIS, Panasonic NN-DS596M. От 19000 рублей.
• Удобные встраиваемые печи: Midea AG925BVW и Siemens BE634LGS1. От 50000 рублей.

А если вашей микроволновке когда-либо понадобится ремонт или замена запчастей, то запомните, что выгодные и качественные детали без труда можно найти в Интернет-магазине Всем.Запчасть.