Найти тему
school-culinary.ru

Гренки с сыром и яйцом на завтрак

Не знаете, чем перекусить утром? Хочу показать вам, как приготовить гренки с сыром на завтрак. Это быстро, просто и сытно. Отличный вариант для всей семьи.

Ингредиенты:

  • хлеб – 2 ломтика;
  • сыр – 70-100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • растительное масло – по вкусу.

Понадобится нам всего три ингредиента – хлеб, яйцо и сыр.

Яйцо вбейте в небольшую мисочку.

-2

Добавьте щепотку соли и перца.

-3

Взбейте вилкой до однородности.

-4

Натрите на крупной терке сыр.

-5

Выложите его в мисочку с яйцом.

-6

Перемешайте. Тут важно, чтобы масса получилась достаточно густой.

-7

Распределите начинку на ломтики хлеба ровным слоем.

Разогрейте на сковороде растительное масло.

-8

Выложите хлеб начинкой вниз.

-9

И жарьте на среднем огне до румяности. Аккуратно переверните и еще минутку подрумяньте с другой стороны.

-10

Готовые гренки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

-11

И можно подавать к столу с чашкой любимого кофе или чая. Приятного аппетита!