- Подготовка 5m
- Приготовление 20m
- Готовность 25m
Гречка является очень полезным продуктом. В ней содержится много полезных витаминов и минералов. Данный продукт считается ещё и диетическим. Он хорошо влияет на пищеварительную систему человека. Ещё крупа подходит для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограмм.
Правда, для этого дела стоит придерживаться специальной гречневой диеты. Для любителей же гречки можно приготовить обычную кашу, которая отличается не только полезными свойствами, но и простотой в приготовлении.
Если есть у вас мультиварка, то гречневую кашу можете готовить в ней. Для этого потребуется только запастись всеми нужными для этого продуктами и включить правильный режим готовки каши.
Ингредиенты для приготовления гречневой каши
Как варить гречневую кашу в мультиварке, сейчас подробно рассмотрим. Этот процесс не займёт много времени, если готовите гречку на воде. Понадобятся следующие продукты:
- гречневая крупа – один мерный стакан;
- вода – два мерных стакана;
- половина чайной ложки соли;
- лавровый лист (по желанию);
- немного сливочного масла.
Как варить гречку в мультиварке
Шаг 1
Прежде чем всыпать крупу в ёмкость, её нужно тщательно перебрать и хорошо промыть под проточной водой. Затем, пересыпьте крупу в чашу мультиварки, добавьте к ней соль, лавровый лист и нужное количество воды. Как только всё будет готово, установите режим «гречка». Звуковой сигнал оповестит вас о том, что каша готова. По окончанию приготовления, опустите в ёмкость сливочное масло. Как только масло растает, перемешайте блюдо и можете разлаживать его по тарелкам.
Шаг 2
Если после сигнала оставить кашу на несколько минут на подогреве, то каша настоится и получиться намного вкуснее.
Как готовить гречневую кашу на молоке в мультиварке
Принцип готовки каши из гречки на молоке такой же, как и на воде. Правда, есть некоторые изменения. Понадобятся вот такие продукты:
- один стакан крупы гречки;
- два стакана молока;
- немного сливочного масла;
- стакан воды;
- около двух столовых ложек сахара;
- половина чайной ложки соли.
Шаг 1
Крупу также нужно промыть и перебрать, чтобы она была чистой. Высыпать крупу в чашу мультиварки, добавив к ней соль, сахар, воду и молоко. Всё нужно тщательно перемешать и закрыть крышкой мультиварки. Для данной каши следует выставить режим для молочной каши. Как только прозвенит сигнал о готовности блюда, не стоит торопиться вынимать блюдо. Пусть каша постоит закрытой ещё некоторое время на режиме «подогрев». Она должна немного потомиться. Добавьте к ней масло и перемешайте кашу. Можете подавать на стол.
Шаг 2
Гречневая каша на молоке сама по себе очень вкусная. Её можно кушать и как десерт, и как обычное блюдо на завтрак. Кашу на воде, обычно, подают к мясу. К салату и к другим блюдам.
Шаг 3
Мультиварка облегчает процесс приготовления. При этом, продукты не теряют своих полезных свойств. Данная гречневая каша такая же вкусная получается, как и, приготовленная в кастрюле на огне. По желанию к ней можно добавить самые разные злаки или мясо. С этой крупой можно экспериментировать и готовить самые разные, необычные и очень вкусные блюда.