Я расскажу о том как приготовить пирог с вареньем. Все члены семьи не откажутся от такого вкусного пирога к чаю. Предлагаю испечь пирог с начинкой: в моем случае начинка из вишневого варенья, для этого быстрого и вкусного пирога моно использовать любое варенье. Надеюсь, что этот легкий сладкий пирог к чаю вам понравится!
Ингредиенты:
- 1,5 - 2 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 150 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- варенье
Приготовление:
1. Приготовить песочное тесто. По консистенции песочное тесто для сладкого пирога похоже на размягченный пластилин.
2. Разложить 2/3 теста в форму, 1/3 теста отправить на 10 минут в морозильную камеру.
3. Выложить на поверхность теста варенье.
4. Вытащить тесто из морозилки, добавить в него 1/2 стакана муки и перетереть тесто руками, чтобы получить крошку (штрейзель). Посыпать крошкой варенье.
5. Выпекать пирог с вареньем в духовке 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Видеорецепт
Приятного аппетита!
