Нереальный творог Творог из простокваши (можно) кефира... Проще некуда, нужно просто взять хороший кефир или густую простоквашуналить в силиконовые формочки и отправить в разогретую духовку до 150гр. на 30 мин.
Получается настолько нежный творог, как суфле можно ложками лопать.
Кстати, можете при выпекании добавить различные топинги (добавки), например, посолить или изюм, или шоколадные крошки, или ягоды итд.
Тогда получается готовый сытный завтрак, не хуже полезной овсянки...
Если хотите творог хлопьями, как покупной, немного кисло-резиновый, то подержите молоко в холодильнике больше недели.
Потом достаньте и поставьте на небольшой огонь вариться, как только закипит варите ещё пять минут, процедить через марлю или сито (сыворотку используйте на свои нужды)...творог готов!
!
Нереальный творог
Творог из простокваши (можно) кефира...
Проще некуда, нужно просто взять хороший кефир или густую простоквашуналить в силиконовые формочки и отправить в разогретую духовку до 150гр. на 30 мин.
Получается настолько нежный творог, как суфле можно ложками лопать.
Кстати, можете при выпекании добавить различные топинги (добавки), например, посолить или изюм, или шоколадные крошки, или ягоды итд.
Тогда получается готовый сытный завтрак, не хуже полезной овсянки...
Если хотите творог хлопьями, как покупной, немного кисло-резиновый, то подержите молоко в холодильнике больше недели.
Потом достаньте и поставьте на небольшой огонь вариться, как только закипит варите ещё пять минут, процедить через марлю или сито (сыворотку используйте на свои нужды)...творог готов!
!