Морковь любят взрослые за бесценный источник витаминов. Дети же обычно предпочитают более сладкие овощи и фрукты. Не так давно в продаже появились новые сорта моркови с повышенным содержанием сахара и каротина. Предназначены они для приготовления сладких салатов, пюре и соков.
Детская сладкая
Сорт среднеранний, урожай собирают через 3-3.5 месяца после посадки. Плоды продолговатые, цилиндрические, длина до 20 см. При хорошем уходе плоды вырастают до 200 грамм. Мякоть сочная, сладкая, красно-оранжевого цвета. Урожайность сорта до 8 кг/м2. Морковь хорошо и долго хранится, устойчива к многим заболеваниям. В кулинарии Детскую сладкую применяют для изготовления соков, пюре и салатов.
Маэстро F1
Гибрид Маэстро среднеспелый. Первый урожай получают через 4-4.5 месяца после посадки. Плоды ровные, цилиндрической формы, с тупым кончиком. Длина плодов до 20 см, диаметр до 4 см. При хорошем уходе отдельные морковины вырастают до 200 г весом. Плоды ярко-оранжевого цвета, не растрескиваются при выращивании. Мякоть очень сладкая, сочная. Урожайность Маэстро до 5 кг/м2. Гибрид холодостоек, устойчив к болезням, при хранении не теряет вкусовых качеств. Морковь очень вкусная в свежем виде, в салатах, соках и пюре.
Император
Сорт Император позднего срока созревания. Первый урожай получают через 4 месяца после посадки. Плоды конусообразные, ровные, длина их может достигать 30 см, диаметр до 5 см. Урожайность сорта до 4 кг/м2. Мякоть оранжево-красная, очень сочная и хрустящая. Морковь очень лежкая (до 9 месяцев), во время хранения вкусовые качества улучшаются. Сорт устойчив к растрескиванию и многим заболеваниям. Морковь очень вкусная в свежем виде, в салатах, соках и заготовках.
Кстати, узнайте, что делать, если морковь растет червивая.
Болеро F1
Гибрид Болеро среднеспелый, урожай получают через 3.5-4 месяца после посадки. Плоды правильной цилиндрической формы, длина их до 20 см, вес до 200 г. Урожайность гибрида до 8.5 кг/м2. Мякоть оранжевого цвета, сочная, хрустящая, очень сладкая. Гибрид очень устойчив к заболеваниям, хорошо и долго хранится. Болеро применяют для приготовления салатов, соков и пюре.
Карамелька
Карамелька – раннеспелый сорт. Первыми овощами можно лакомиться уже через 2.5 месяца после посадки. Корнеплоды правильной цилиндрической формы, длина их до 22 см, вес до 250 г. Урожайность сорта до 4 кг/м2. Мякоть оранжевого цвета, очень сладкая и сочная. Сорт хорошо подходит для употребления в свежем виде, в салатах, пюре и для переработки на сок.
А какие вы выращиваете сладкие сорта моркови в своем огороде? Поделитесь в комментариях названиями своих самых любимых.
Благодарю за внимание! Подписывайтесь на канал, чтобы чаще была возможность получать советы и секретики в своей персональной ленте Дзена, чтобы можно было обсуждать темы, делиться мнениями. Меня зовут Лариса. Я не проф.огородница, но все, что относится к ведению своего участка, мне жутко интересно. Хочу многим сказать спасибо за советы и комментарии, поправки к публикациям. 💝 Вести канал мне помогает мой друг Саша.
Фото без логотипа канала в посте – иллюстрации. Источники фото – открытые доступы в интернете. Также источником некоторых статей является сайт https://delanadache.ru