Рецепт супа из сельдерея. На 2 литра воды нам понадобиться:
Сельдерей листовой..................1 пучок
Капуста.....................................1/4 вилка Морковь.......................................2 шт.
Лук репчатый..............................3 шт. Помидоры....................................3-4 шт.
Перец болгарский.....................1-2 шт.
Чеснок (не обязательно)...........1-2 зуб.
Бульонный кубик........................2 шт.
В кипящую воду положить морковь, лук, болгарский перец, нарезанные кубиками. Затем добавить остальные ингредиенты. Варить 5-7 минут.
Кушать нужно через каждые 2 часа. Не большими порциями. Если не можете обойтись без белковых продуктов животного происхождения, то два приема супа можно заменить отварной рыбой, говядиной, куриной грудкой или 9 % творогом (кальций в жирном твороге хорошо усваивается). Последний прием супа может быть и в 9 часов вечера. Посидите недельку на этом супчике и вы сразу заметите, как несколько лишних килограммов покинули Ваше и без того привлекательное тело и прилив бодрости и хорошего настроения не заставят себя долго ждать! Попробуйте не пожалеете! Проверено на себе. Рецепт салата из сельдерея. Стеблевой сельдерей нарежьте, потрите один свежий огурец (можно добавить зеленое яблоко) и заправьте сметаной или майонезом. Очень нежный, легкий, весенний салатик! И еще один рецепт салата. Стеблевой сельдерей нарежьте, добавьте сок половинки лимона и заправьте соевым соусом по вкусу. Будьте здоровы!!!