Это достаточно известное растение и уже многие годы используется как для изготовления препаратов, так и в лечении различных заболеваний.
Если мы говорим об одуванчике, то сразу представляются "белые шары", на которые нам так нравилось дуть в детстве. Но это растение приносит не только эстетическое удовольствие, но и обладает целым рядом полезных свойств. О которых мы и поговорим в данном материале.
Чем же так полезен одуванчик?
1. Мочегонное средство. В качестве мочегонного средства одуванчик использовался веками. В результате этого действия, он помогает естественным образом, освободиться от лишней жидкости в организме. Что помогает при лечении заболеваний печени и почек, а так же при гипертонии. В некоторых случаях одуванчик используется при похудении. Учитывая, что он содержит калий, то использование этого растения в качестве мочегонного средства, не вызовет побочных эффектов, связанных с вымыванием калия, как например при применении фуросемида.
2. Пищевая ценность. Хотя и одуванчик это просто сорняк, остается фактом, что он богат полезными питательными веществами. Так в корнях содержится углеводный инулин, который является растворимой клетчаткой - что полезно для поддержания и роста доброкачественной микрофлоры в кишечнике. Зеленая часть этого растения, помимо того что ее можно употреблять в сыром виде, содержит множество полезных элементов: магний, кальций, железо и калий. А содержание витаминов, просто поражает: фолиевая кислота, витамины A, B, C, K, E.
3. Антиоксидант. Известно, что антиоксиданты защищают организм от воздействия свободных радикалов. Исследования определили наличие фенольных соединений в зеленой части этого растения, которые проявляют антиоксидантные свойства. Недавнее исследование на грызунах, выявило наличие противораковых защитных свойств, при применении одуванчика в качестве антиоксиданта. Поэтому существует перспектива использования растения в качестве профилактики раковых заболеваний. На данный момент установлено, что одуванчик содержит антиоксидант бета-каротин, который обеспечивает защиту от окислительного повреждения клеток у человека.
4. Улучшение здоровья костной ткани. Как уже указывалось выше, одуванчик содержит калий и кальций, что необходимо для здорового состояния костей. Помимо этого, в одуванчике содержатся витамин C и лютеолин, которые защищают от возрастных заболеваний, таких как артрит и остеопороз - предотвращает снижение плотности костной ткани.
5. Противовоспалительный эффект. Известно, что одуванчик уменьшает воспаление. Воспаление - это реакция организма на заболевание или травму, но в течение определенного периода времени. Если данная реакция или процесс длится достаточно долго - это может привести к необратимым последствиям для тканей. Существуют данные о противовоспалительном эффекте полифенолов, содержащихся в одуванчике. К сожалению, обширных клинических исследований, по данному свойству растения не проводилось. Поэтому нет четких доказательств уменьшения воспаления в организме при употреблении одуванчика.
6. Одуванчик и диабет. Как уже упоминалось выше, одуванчик содержит ряд активных биологических соединений. Хлорогеновая и цихоровая кислоты - это два типа соединений, присутствующих в одуванчике, которые помогают в снижении уровня сахара в крови. Исследования доказали, что эти вещества способствуют выработке инсулина в поджелудочной железе, одновременно улучшая усвоение сахара или глюкозы в мышцах. Так же улучшается системная чувствительность к инсулину.
Какие можно сделать выводы о пользе одуванчика?
Хотя и существуют доказательства о пользе одуванчика для здоровья, не рекомендуется его использование без предварительной консультации с врачом.
Следует знать, что если Вы применяете это растение в естественном виде в качестве наружного средства, сок одуванчика может вызывать аллергическую реакцию или экзему. Так же следует его держать подальше от глаз. Кроме того, беременным и кормящим женщинам, не рекомендовано употребление одуванчика, без предварительной консультации со специалистом, из-за возможной неблагоприятной реакции.
Спасибо за прочтение! Будем признательны, если оцените труд авторов и подпишитесь на канал. Будьте здоровы!