Проектирование - это составление "скелета" сайта, перед изготовлением дизайна. Проектирование является основой для дизайна. Мы делаем наброски каждой страницы, представляя, какие элементы будут размещены на них. Какие нужны, а какие - нет.
Потом мы делаем рабочий прототип и выкладываем его в интернет (в "невидимом" месте), предоставляя вам доступ. Он выглядит как черно-белый примитивный и схематичный сайт с ограниченными возможностями (например, в корзину уже помещен товар, часть кнопок не работает и т.д.). Тем не менее, вы можете походить по такому сайту и понять, как будет работать ваш сайт.
Проектирование выполняет гораздо более важную задачу, нежели основа дизайна. Проектирование - это выстраивание образа сайта. Причем сайта, заточенного под определенную задачу. Это превращение ваших мыслей относительно того, что вы хотите от интернета, в сайт. Пусть в схематичный, но сайт.
Благодаря проектированию, вы в состоянии увидеть и охватить весь сайт целиком и сопоставить его своим задачам. В результате мы получаем точное выполнение вашей задачи.
В последнее время мы делаем проектирование еще на этапе составления Технического Задания.
Обычно проектирование входит в общую стоимость и отдельно не считается. По трудозатратам оно стоит 10-30 т.р. в зависимости от объема проектирования и от того, нужно ли составлять техническое задание. Обычно проектирование не рассматривают само по себе, оно - составная часть изготовления сайта. Но если нужно, мы готовы составить ТЗ и проектирование, и на этом ограничиться.
Вот пример проектирования.