ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ПОРЦИИ ПОДГОТОВКА СОВЕТЫ Блюдо можно разогревать (в духовке или на сковороде). Если вам понравилась статья поддержите лайком и подпиской. Нам будет невероятно приятно, что вы оценили проделанную работу. Спасибо! Читайте другие статьи на нашем канале!
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ПОРЦИИ
- 250 г макароны бантики
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 300 г копченого бекона (желательно тонко порезанных)
- 2 столовые ложки измельченной петрушки
- 250 мл сливок 30% из пакета
- несколько помидорного коктейля
- 3 ст. л. тертого пармезана
ПОДГОТОВКА
- Сварить макароны в подсоленной воде, процедить, положить обратно в кастрюлю. Духовку прогреть до 190 градусов C.
- На большой сковороде на оливковом масле обжарить до прозрачности нарезанный ломтиками лук, добавить мелко тертый чеснок, затем бекон, порезанный кубиками.
- Жарить время от времени помешивая в течение прибл. 10 минут.
- Затем добавить мелко нарезанную петрушку, сливки и 2 ст. л. тертого пармезана. Довести до кипения, проверить, достаточно ли соус соленый. Добавить половину чайной ложки свежего молотого перца, затем макароны и перемешать. Добавить нарезанные на половинки помидоры.
- По желанию блюдо можно дополнительно запечь в духовке. Для этого их необходимо переложить в жаростойкую посуду или пластик. Посыпать оставшейся ложкой пармезана и печь без прикрытия ок. 7 минут.
СОВЕТЫ
Блюдо можно разогревать (в духовке или на сковороде).
Если вам понравилась статья поддержите лайком и подпиской. Нам будет невероятно приятно, что вы оценили проделанную работу. Спасибо!
Читайте другие статьи на нашем канале!