Лук – одна из самых популярных с давних времен и необычайно полезных овощных культур, незаменимая в кулинарии, медицинских и косметических целях. Традиционно овощ растили в два этапа (в первый год из семян получали севок, из которого на второй – уже головки лука). Но наука не стоит на месте, селекционерами выведены однолетние сорта и гибриды, значительно упрощающие жизнь огородникам. В течение одного сезона вполне возможно выращивание лука через рассаду, если сажать подходящие семена. Чтобы не ошибиться при посеве лука, нужно серьезно подготовиться и соблюдать основные рекомендации по получению качественной рассады. Хорошие семена, подходящий грунт и тара значительно увеличивают шансы на успех.
Часто магазинный посевной материал уже обработан фунгицидом, он зеленого цвета и не требует замачивания. Натуральные луковые семена мелкие, черные и называются чернушкой, их подготавливают к посадке следующим образом: обрабатывают раствором марганцовки розового цвета (выдерживают примерно 40 минут, промывают чистой водой и подсушивают); устраивают контрастную ванночку (опускают в теплую воду с температурой до +50°С на 20 минут, а потом на 1 минуту в холодную); замачивают в растворе биостимулятора Эпина, что увеличивает всхожесть и интенсивность развития, повышает иммунитет растений; проращивают во влажной ткани в теплом уголке (один-два дня).
Сроки посадки рассады лука зависят от возможностей огородника обеспечить ей достойный уход и условия содержания, особенностей конкретного сорта. Следует учесть, что посадочный материал достигает нужной кондиции примерно за два месяца. Чернушку сеют в период с февраля по апрель. Часто время проведения операции сверяют с лунным календарем садовода-огородника, в котором указаны конкретные даты, благоприятные для культуры. Емкости для рассады используют разные: деревянные ящики, непрозрачные контейнеры или горшки (свет препятствует формированию корней), надрезанные пластиковые бутыли из-под воды (верхней частью можно накрывать сеянцы, чтобы получился мини парник). Тару перед выращиванием сеянцев нужно обработать марганцовкой, чтобы не было угрозы заражения семян и молодых растений, в ней должны быть отверстия для отвода лишней влаги (ее избытка лук не любит). Землю в ящик насыпают толщиной 8 см, утрамбовывают умеренно, чтобы не образовывались пустоты, сверху не должно быть больших комочков. Желательно полить почвосмесь накануне посадки семян, чтобы она равномерно увлажнилась и стекла лишняя вода.
Семена лука кладут на грунт, стараясь выдерживать расстояние между ними 2 см, сверху насыпают еще 1 см субстрата. Можно сажать и в бороздки (глубина 1 см), проделанные на расстоянии 3 см одна от другой. Грунт немного уплотняют. Посевы опрыскивают не холодной водой из пульверизатора, накрывают полиэтиленом, прозрачной крышкой или стеклом, помешают в теплое место (свет первое время не нужен). Оптимальная температура для всходов – +25°С.
Первые росточки репчатого лука можно увидеть примерно через неделю после посадки, а основные всходы появляются через пару недель. После чего рассаде потребуется уже меньше тепла, но становится необходимо хорошее освещение (12 часов в сутки). Температуру содержания следует понизить примерно на 10°С в течение недели, а потом поднять до +20°С. Уход за рассадой включает следующие операции: регулярный полив теплой водой (почва постоянно должна быть умеренно влажной); прореживание загущенных посевов, чтобы выдерживалось расстояние 2-х см; искусственное досвечивание при недостатке солнечных лучей; подкормка лука первый раз через неделю, когда семена массово взойдут, минеральными веществами (на ведро воды – суперфосфат 20 г, мочевина 10 г, калий хлористый 5 г) или жидким куриным пометом (1 к 10). Подкормку повторяют через пару недель; обрезка листьев на 1-2 см, когда сформируются 2 листика, что стимулирует развитие корней (можно аккуратно подстригать ножницами).
Получить хороший урожай полезных овощей можно, создав благоприятные условия и применив правильные агротехнические приемы. Рассаду репчатого лука можно высаживать в открытый грунт, когда закончится сезон весенних заморозков и земля достаточно прогреется, будут выполнены все подготовительные работы. В основном это происходит в первой-второй декадах мая. Участок желательно должен быть на возвышении и хорошо освещаться, самые удачные предшественники – огурцы с кабачками, капуста или картофель. Следует соблюдать правила севооборота – на одном месте культура должна находиться не чаще, чем через 4 года. Почва нужна рыхлая, супесчаная или суглинистая, плодородная, нейтральная. Грядку перекапывают и вносят удобрения (фосфорно-калийные) еще под зиму. Также грунт можно обогатить перегноем или компостом (0,5 ведра на 1 м2) и золой. Ширина междурядья – примерно 30 см, чтобы была возможность удобного ухода – рыхление почвы, борьба с сорняками, полив. Глубина борозды – примерно 5 см, расстояние между растениями – 10-15 см, от него зависит будущий размер луковицы. Рассаду лука лучше высаживать в вечернее время или когда солнце скрыто за облаками. При угрозе понижения температуры до отрицательных значений следует предусмотреть защиту молодняка каким-нибудь укрытием. Чтобы было легче извлечь рассаду, ее следует хорошо полить. Нужно подрезать листья и корешки растений на треть (корни не должны загибаться вверх при посадке – адаптация происходит тяжелее). Саженцы поместить в увлажненный грунт, не сильно заглубляя, засыпать и немного утрамбовать. Больше пока поливать не нужно. Сверху желательно замульчировать слоем торфа или опилок, чтобы почва не пересыхала.