Первый проект нового стандарта будет рассмотрен завтра техническим комитетом «Молоко и продукты переработки молока» Росстандарта
Рынку в России необходимы более строгие нормы содержания антибиотиков в продукции, считают в комитете. Согласно новому ГОСТу, стандарт для молочной продукции полностью запретит антибиотики в готовой молочной продукции.
В октябре прошлого года специалисты Роскачества исследовали 90 марок молока и нашли антибиотики в большинстве из них. Количество этих веществ превышало нормы в каждой 18-й упаковке. Антибиотики Роскачество нашло также в «российском сыре».
Подробнее читайте на Новостях Кубани