Шампанское всегда имеет место на празднике, любимец женского пола. При завершении трудной работы или празднования чего-либо всегда открывается бутылочка шампанского. Даже по традиции отправляя корабль в первое плаванья об судно разбивают бутылку игристого напитка.
Для правильного выбора такого напитка требуется придерживаться несколько правил:
Первое впечатление. Внешний вид имеет значения обратите внимания на стекло, оно должно быть темным, пробка сделана из корки (не какой пластмассы), этикетки не должны быть кривыми. А если вы обнаружили осадок, ни когда ее не покупайте.
Информация на этикетке. Сделано за традиционным методом, классическим, ускоренным или резервуарным, такими способами сделаны практически все игристые вина. Но по истинному классическому методу делаются в Крыму, производители "Новый свет" и "Абрау-Дюрсо".
Цена за такое шампанское в пределах разумного, и точно уверенно что внутри заигравшее вино, а не какой-нибудь тархун.
Если на бутылке написано "газированное" или "искристое", то значит это подделка. На шампанском указано именно "игристое" только в нем пузырьки появились путем брожения дрожжей и сахара, а не насыщенны газом. Если налить напиток правильной технике производства в бокал, то пузырьки будут долго в бокале, а если подделка, то и как газировка газ выйдет, и пузырьки будут ровно секунду.
Придерживайтесь этих главных основ при выборе шампанского, и вы приятно проведете время.