Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками категории VSOP. Очередная дегустация посвящена коньяку Maxime Trijol VSOP.
Обзор от моего друга Анатолия (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
Этот коньяк, как и ранее опробованный Maxime Trijol XO Selection, бленд спиртов из Grand и Petite Champagne.
Коробка яркая, привлекательная, бутылка оформлена тоже отлично.
Интересно смотрится полупрозрачная наклейка на боку, напоминающая, что с 1859 года название этого коньячного дома не менялось и две семьи, его образовавшие, по-прежнему работают вместе.
Контрэтикетка обещает спирты не менее 4-летней выдержки, а ранее в интернете мне попадалось упоминание, что она существенно больше.
Уважение вызывает даже, вроде бы небольшая, мелочь - тиснение герба на пластмассовом навершии пробки. А ведь многие используют просто гладкий пластик - для экономии. Впервые коньяк был опробован на следующий день после XO, сегодня второй подход.
После откупоривания спиртуозности в аромате не было, а вот во вкусе небольшая была, правда она быстро прошла. Постояв буквально пару дней спиртуозность из вкуса ушла совсем.
Аромат: сначала сладкий бальзам, липово-медовый, сладкий светлый изюм, довольно сильная и длительная нота (цветочная?) запаха, встречавшаяся мне в коньяке Francois Voyer VSOP. Он приятный, но мне не знаком. Аромат меняется от центра к краю тюльпана, приятно его неторопливо вкушать, хотя он и не слишком сильный - ощутим примерно с 15 см. Переливы аромата длятся минут 10-15. На мой взгляд, для VSOP очень хорошо!
Вкус: ощутимо перечно-пряный и суховатый в первом глотке, он впоследствии становится чуть слаще, хотя и остается по-прежнему пряным, потом добавляется привкус миндаля. Приятный вкус, ощутимо греет - как раз по нынешней холодной непогоде.
Послевкусие: Суховато-миндальное, не особенно длительное, приятное.
Итого: Я ни мгновения не пожалел, что купил этот коньяк! Конечно, он заметно уступает Maxime Trijol XO Selection, он попроще и подемократичнее - как в цене, так и во вкусоароматике. Однако он очень хорош!
Рекомендую при случае попробовать! При цене 2300 руб. (как он достался мне) считаю эту покупку очень удачной.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро, обзоры выходят каждый день в 21-00
Другие французские коньяки категории VSOP - Meukow, Bisquit, Frederic Mestreau, Grenadier, Prince Hubert de Polignac, Martell, Grand Breuil, DOBBE, HARDY, Lautrec, Pierre Vallet, Gilles Brisson
Описание коньяка из ЖЖ - Французский коньяк Maxime Trijol VSOP