Вы будете готовить по этому рецепту постоянно! Фаршированный перец порадует всю вашу семью, да и готовить это блюдо одно удовольствие - все очень просто, быстро и самое главное вкусно! Ингредиенты: куриное филе (грудка) - 400гр перец болгарский - 3 шт помидоры - 2 шт сметана или майонез - 2 столовые ложки зелень по вкусу сыр - 50гр соль, перец растительное масло для смазывания формы Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к мясу нарезанные помидоры (кожицу с них лучше всего снять), а также пучок зелени. Солим, перчим, можно для пикантности добавить измельченный зубчик чеснока. Кладем сметану или майонез, перемешиваем - начинка готова! Болгарские перцы разрезаем вдоль напополам, чтобы получились лодочки. Заполняем их начинкой, посыпаем сверху тертым сыром и кладем в форму, смазанную растительным маслом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Приятного аппетита, дорогие друзья!