Вкуснейший салатец! Имея минимальный набор продуктов (яйца, зеленый лук и майонез) вы можете с легкостью, за считанные минуты сообразить очень вкусный и красивый салат. Если яйца окажутся уже вареными, так и вообще делать нечего! Хочу заметить, если вы не являетесь сторонником майонеза, то заправить салат можно обычным подсолнечным маслом (лучше всего не рафинированным) и слегка присолить. Но так как я ничего против майонеза не имею, то почти всегда заправляю именно им, мне так больше нравится))
Весь процесс приготовления можно увидеть, посмотрев мой коротенький видео-ролик, который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
6 вареных яиц
хороший пучок зеленого лука
2-3 столовых ложки майонеза.
Интересные рецепты вкусных блюд можно посмотреть еще здесь:
Вкуснейшие рулетики из лаваша с плавленым сыром и яйцом - идеальная закуска на праздник и на каждый день
"Белые тюльпаны" - просто идеальная закуска на праздничный стол
Красивый салат "Грибная полянка" - простой рецепт с видео
Легкий салат из свежей капусты с куриной грудкой - "Здоровье"
Ход действий:
1. Лук промываем под проточной холодной водой, промакиваем бумажными полотенцами и мелко нарезаем. Затем перекладываем его в глубокую миску.
2. Яйца очищаем от скорлупы, затем выбираем самое целое и красивое. С помощью ножа делаем в нем посередине зигзагообразные проколы (можно посмотреть в видео), чтобы в итоге получилось два подобия цветка, оставляем лучший вариант - для украшения. Остальные яйца мелко нарезаем и отправляем в миску к луку. Заправляем все это дело майонезом и хорошенько перемешиваем.
3. Берем лоточек или салатник с ровными стенками, выстилаем его пищевой пленкой и перекладываем туда весь салат, при этом хорошо его уплотняем. Наполненный салатник накрываем тарелкой и быстро переворачиваем все вместе. Снимаем пленку и украшаем наш салат перьями лука и заготовленным "цветочком" из яйца.
Пусть вам будет вкусно!
Видео-рецепт:
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.