Я родилась и выросла в Казахстане. Тутовник там начинает плодоносить уже в мае. Детьми мы им просто объедались! Пожалуй, эти воспоминания о том, как мы по деревьям лазили, этот вкус, запах ягод, похожих внешне на ежевику - одни из самых ярких моментов южного детства.
Сейчас мы живем в нижегородскй области, у нас есть участок земли и молодой сад, которому всего три года. Осенью мы ездили в плодопитомник, где очень удивились тому, что продают они саженцы той самой шелковицы. А еще - нам показали само взрослое дерево, показали июньские фото того, как оно прекрасно плодоносит в сезон.
Странно, в сети пишут, что в нашей полосе шелковица растет только в форме кустарника, высотой не более 4 метров. Все что выше - подмерзает. тут - метров 10-12 дерево, не меньше. И не подмерзает вовсе. Возможно потому, что растет оно рядом с домом, где его окружает яблонево-грушевый сад. Но факт остается фактом - дерево раскидистое, не куст.
Еще, вопреки расхожему мнению о том, что сажать нужно только два дерева рядом, иначе плодоношения не будет, хочу отметить, что современные сорта шелковицы бывают и такие, на которых растут оба вида цветков: мужские и женские (старомосковская, например), а есть, и вовсе - однодомные (т.е. не разделяются на мужские и женские цветки. Смуглянка, например). Так что перед посадкой и выбором конкретного сорта - нужно это учитывать.
Лично мне нравятся именно темные сорта, а не белые. Вкус у них насыщеннее, с легкой кислинкой. Да я просто внешне морсы и варенья из этих ягод мне нравятся больше.
Нам посоветовали купить саженцы весной, а не осенью, потому как выживаемость шелковицы очень зависит от корневой системы - молодому дереву нужно теплое время года для того, чтобы как следует укорениться. Так что весной и посадим - очень хочу такую ягоду на своем участке. А то, что многие садоводы не любят шелковицу за "мусорность" - ягоды, опадая на землю в большом количестве превращаются в грязь - так это мелочи! Мы все съедим, не дадим упасть точно!
