Почему я замачиваю семена перца до прорастания. У меня на это 4 причины. Первая причина- отобрать самые сильные семена. Культура эта не простая, туговсхожая и поэтому хочется на самом начальном этапе отбраковать слабые растения и не тратить на них силы. Вторая причина- семечки в перце развиваются неравномерно и процент всхожести невелик. Не хочется занимать место, контейнеры и грунт не получив всходы. А проросшие семна дают почти 100% хороший результат. Третья причина - это возможность влиять на процесс прорастания. Можно добавлять стимулирующие прорастание и питательные растворы. Четвертая причина- мое нетерпение и любопытство. Интересно наблюдать за появлением маленького росточка. Проращиваю семена в коробочках с крышками на трикотажной ткани. Видите, на черной ткани намного лучше видны семечки и проще заметить появление ростка. Хуже всего проращивать на туалетной бумаге. Она облепляет семечко, невозможно посмотреть на него. Ткань смачиваю водой, раскладываю семена и накрываю их.