Белый день в Японии
День святого Валентина
В День святого Валентина в Японии всё немного по-другому нежели у нас. Каждый год 14 февраля именно женщины и девочки раздают шоколад своим друзьям, семье и, конечно же, своим романтическим партнёрам. Справедливости ради был создан новый праздник, чтобы обе стороны могли испытать те же чувства дарения и вручения вкусняшек: Белый день.
Подарки ко дню Святого Валентина
Шоколад, печенье или другие съедобные продукты являются самым популярным выбором в качестве подарка, тип которого зависит от получателя. Существует сложная традиция и три типа конфет:
«Tomo-choco» (шоколад для друга);
«Giri-choco» (обязательный шоколад);
«Honmei-choco» (особенный шоколад).
Tomo-choco дарится друзьям и подругам. Giri-choco предназначен для знакомых, коллег и боссов. «Гири» означает обязательство, поэтому в этом шоколаде нет романтики. А вот Honmei-choco даётся парню, любовнику или мужу с настоящей любовью. Японские женщины часто готовят Honmei-choco самостоятельно, так как многие из них думают, что подарок не демонстрирует настоящую любовь, если они просто покупают готовый шоколад в магазинах. С середины января вы увидите множество шоколада, часто в форме сердца, в универмагах и продуктовых магазинах. За несколько дней до Дня святого Валентина магазины заполняются большим разнообразием конфет, шоколадок и кулинарных ингредиентов для создания Honmei-choco.
Домашние вкусности очень распространены в Японии. Особенно, если нужно сделать много подарков: большая партия необычного печенья ручной работы никогда не подведёт. Вот почему нередко можно увидеть не только шоколадные конфеты, но и формы, и упаковку для подарков на День Святого Валентина, сделанные также вручную.
Белый день
Через месяц, 14 марта, наступает очередь мужчин раздавать шоколадки своим подругам и коллегам. Многие другие страны восточной Азии отмечают этот день, хотя появился он именно как японский праздник в 1978 году, дав мужчинам возможность выразить признательность за подарки, которые они получили в День святого Валентина. Это популярный в Азии день для романтических свиданий или просто совместного особого ужина дома.
Подарки на Белый день
В отличие от женщин, мужчины редко делают презент своими руками. Как правило, они дарят магазинные печенье, конфеты и шоколадки. Но для особенного человека лучше подойти к выбору подарка тщательно. Своим любимым и близким мужчины дарят изысканные сладости, украшения, но не обязательно дорогие, это может быть и романтический подарок, например, милый шарф, вдвойне хорошо если подарок будет белого цвета.
Маршмеллоу и зефирки
По данным Министерства торговли США и других источников, «Белый день» на самом деле был изобретением небольшого кондитерского магазина Ishimura Manseido, что был открыт в регионе Хаката в 1970-х годах. В 1977 году исполнительный директор компании Зенго Ишимура читал женский журнал в поисках вдохновения. Одно письмо привлекло его внимание.
Одна женщина написала: «Не совсем справедливо, что мужчины получают шоколад от женщин в День святого Валентина, но они не отвечают взаимностью. Почему они не дарят нам что-то? Платок, конфеты, даже зефир».
Так была запущена рекламная акция и в дальнейшем появилась традиция дарить друг-другу сладости белого цвета: маршмеллоу, зефир, белый шоколад, печенье с глазурью. К слову, зефир по-прежнему очень популярен в качестве подарка к Белому дню.