Ингредиенты:
2 средних кабачка (500 г)
Мука овсяная 100 г
Яйцо 1 шт
Зеленый лук 30 г
Щепотка соли
Давайте сделаем это!
1. Кабачки потереть на терке.
2. Лук мелко порезать. Все смешать.
3. Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Если кабачки дают много сока, то их нужно отжать.
