Легкий оригинальный рецепт. Готовится 30 минут в духовке. Может подаваться самостоятельным блюдом или стать начинкой для выпечки.
Ингредиенты:
1 кг тыквы
зира 1 ч.л.
растительное масло 20 гр
лимон четверть
соль по вкусу
3 луковицы
Приготовление:
Нарезаем тыкву и лук кубиками, добавляем зиру, соль, масло, сок четвертинки лимона, легко мнем. Выкладываем на глубокий противень или форму. Закрываем фольгой. Запекаем 30 минут до мягкости тыквы.
Наслаждаемся!
