Легкий оригинальный рецепт. Готовится 30 минут в духовке. Может подаваться самостоятельным блюдом или стать начинкой для выпечки. Ингредиенты: 1 кг тыквы зира 1 ч.л. растительное масло 20 гр лимон четверть соль по вкусу 3 луковицы Приготовление: Нарезаем тыкву и лук кубиками, добавляем зиру, соль, масло, сок четвертинки лимона, легко мнем. Выкладываем на глубокий противень или форму. Закрываем фольгой. Запекаем 30 минут до мягкости тыквы. Наслаждаемся!