Для выращивания свежей зелени в домашних условиях не требуется никаких специальных навыков. Кроме того, это не отнимет большого количества времени, сил и средств - зеленый лук, как правило, отлично себя чувствует на подоконнике. Вам остается только выбрать наиболее удобный способ.
Способ №1 - в грунте
Вам понадобится универсальный рыхлый грунт (можно купить в цветочном магазине), деревянный или пластиковый ящик для посадок, а также некрупные головки лука. Кстати, можно использовать уже проросший или переросший севок, который вы не будете употреблять в пищу.
Как это сделать:
1. Для начала рекомендуется обеззаразить грунт любым удобным способом, например, пропарив в духовом шкафу или пролив раствором марганцовки.
2. Отберите небольшие луковицы без повреждений и гнили, выложите в емкость и замочите в чистой воде на сутки. Замачивание поможет получить более ранний урожай.
3. Снимите верхнюю шелуху с головок лука и аккуратно срежьте верхушки. Удалите длинные корешки. Наполните продолговатый горшок подготовленным субстратом (рекомендуется использовать торфо-гумусный), слой должен быть не менее 7 см высотой.
4. Тщательно увлажните грунт, сверху выложите луковицы, вдавив их в почву, но не углубляя. Укладывать нужно достаточно плотно, на расстоянии не более 1 см. Поставьте в теплое и светлое место, поддерживайте влажность.
Способ №2 - в воде
Самый простой способ проращивания лука, который, однако, имеет некоторые недостатки. Во-первых, для большого количества зелени потребуется большое количество банок, которые занимают место на подоконнике, во-вторых, вода в емкостях со временем мутнеет и приобретает неприятный запах, поэтому ее нужно периодически менять.
Как это сделать:
1. Возьмите крупную луковицу без повреждений и гнили - она должна быть достаточно большой, чтобы не проваливаться в воду.
2. Подготовьте чистую банку или другую емкость и наполните ее чистой отстоянной водой комнатной температуры.
3. А теперь опустите луковицу в баночку так, чтобы в воде оказались только корни. Оставьте на подоконнике до прорастания.
Совет: В магазинах можно найти специальные контейнеры для выращивания лука в воде - они компактные, аккуратные на вид и вмещают сразу несколько луковиц.
Способ №3 - в опилках
Этот способ достаточно необычен: здесь вместо грунта используются древесные опилки, а в качестве "теплички" - полиэтиленовый пакет.
Как это сделать:
1. Залейте кипятком древесные опилки, дождитесь остывания, отожмите и насыпьте в прозрачный полиэтиленовый пакет слоем в 2 см.
2. Срежьте шейки у небольших луковиц и замочите их в теплой воде на 3 часа. После чего выложите на опилки и несильно заглубите корни.
3. Сделайте пару выдохов в пакет, завяжите его канцелярской резинкой и оставьте на трое суток в теплом месте.
4. Как только луковицы начнут прорастать, поместите пакет на светлый и прохладный подоконник.
5. Когда перья лука дорастут до самого верха "теплички" (в среднем через 2 недели), снимите резинку с пакета и оставьте его в открытом виде. Больше завязывать не нужно. По мере надобности поливайте опилки.
Читайте также:
10 ГЛАВНЫХ ОШИБОК ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАССАДЫ
Подписывайтесь на канал и ставьте "лайки" - впереди много интересного! Каждый день - новые полезные советы для дома.