Когда нужно сготовить по быстрому и вкусно. Нам нужно: 0,8 кг. куриных пупков 1 ст. гречневой крупы 2 ст. кипяченой остывшей воды 1 морковь 1 луковица 3 шт шампиньонов 1ст. любого томатного сладкого соуса 3 ст. л. раст. масла 0,5 помидора для украшения соль и специи по вкусу. Гречневую крупу промыть и отварить в соотношении 1:2 Пупки можно отварить заранее и порезать соломкой Овощи очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить туда же пупки и немного обжарить. Положить томатный соус, специи и залить водой. Тушить 10 минут, посолить. Подавать с гарниром в горячем виде. Приятного аппетита.