Прочитайте о 9 основных факторах, которые следует учитывать при покупке продукта, сколько порций устройство должно приготовить, а также другие рекомендации, касающиеся скорости, удобства и долговечности. Это руководство также расскажет вам о разнице между основными типами: микроволновой печью, плитой и горячим воздухом, их преимуществами и недостатками. Сравнительная таблица, показывающая самые популярные продукты на рынке, поможет вам решить, какой из них подходит вам, а раздел, содержащий наиболее часто задаваемые вопросы, даст вам подробные ответы.
Нет ничего лучше, чем запах теплого попкорна по всему дому в уютном кинотеатре дома. Попкорн может быть полезной цельнозерновой закуской, которая является хорошим источником клетчатки и содержит мало калорий. На протяжении тысячелетий люди ели попкорн как вкусную закуску. К сожалению, современный микроволновый попкорн производится с большим количеством жира, соли и сахара, что делает попкорн гораздо менее полезной закуской. Есть, однако, здоровые способы сделать попкорн в домашних условиях без жира и соли обычного попкорна.
Как работают Попкорн Попперс?
Все попкорновые попперы работают, нагревая волокнистую поверхность ядра до тех пор, пока минимальное количество воды внутри ядра не нагреется, создавая пар. В конечном счете пар заставляет ядро вырваться наизнанку, и попкорн готов к употреблению.
Какие бывают машины для попкорна и чем они отличаются?
Микроволновая печь
Микроволновая жареная кукуруза, как правило, состоит из непокрытых зерен кукурузы в запечатанном бумажном пакете с определенным количеством жира и ароматизаторов и хранится в пластике до предполагаемого использования. Бумажный пакет предназначен для развертывания и помещения в микроволновую печь на определенное время до тех пор, пока все или большинство ядер не лопнут. Это, несомненно, один из самых простых способов сделать попкорн.
Еще один способ насладиться микроволновой жареной кукурузой - использовать микроволновую чашу с крышкой. Желаемое количество необжаренной кукурузы помещают в чашу, а крышку помещают сверху, прежде чем устройство помещают в микроволновую печь. Это устройство может быть сложно освоить, но как только вы привыкнете к нему, оно может быть полезной и многократно используемой здоровой альтернативой обычным пакетам попкорна в микроволновой печи.
Тип плиты
Попкорн на плите - самый традиционный способ приготовления попкорна. Горшок нагревают с жиром, обычно растительным маслом, а дно горшка покрывают непокрытыми зернами. Когда масло нагревается, горшок смачивается, чтобы ядра равномерно нагревались, пока они не лопнут. Есть горшки, специально предназначенные для вращения попкорна во время его всплытия, что может помочь предотвратить горение, хотя ежедневный горшок легко справится с задачей.
Тип горячего воздуха
Самый здоровый способ совать кукурузу - это использовать горячий воздух. Аппарат для воздушной попкорна содержит электрический нагревательный элемент, вентилятор и закрытое пространство для сырого попкорна. Вентилятор подает горячий воздух из нагревательного элемента в камеру вращающегося сырого попкорна. Горячий воздух превращается в пар внутри ядра попкорна, пока не лопнет, и воздух вытолкнет попкорн из аппарата в миску рядом с ним. Так как ядра без выталкивания тяжелее, чем ядра с вытеснением, они могут оставаться внутри машины до тех пор, пока не лопнут. Время от времени создаются воздушные поп-машины с чашей внутри, чтобы ловить попкорн, не выходя из машины.
На что обращать внимание при покупке продукта?
Удобство. Вы хотите быть уверены, что найдете поппер, который легко интегрируется с вашей кухней. Убедитесь, что в шкафу есть стойка или место для хранения вашего устройства. Получите устройство, которое вам будет удобно использовать каждый раз, когда вы захотите попкорн. Воздушный поппер может показаться хорошей идеей, но если его слишком неудобно использовать каждый раз, это может быть пустой тратой денег.
Стоимость. Стоимость разливочных машин сильно варьируется от десятков долларов до сотен долларов, но обычно вы можете приобрести устройство определенного типа примерно за 30-40 долларов. Оцените свой бюджет и сделайте покупки соответственно.
Долговечность. В зависимости от ваших потребностей вы можете выбрать устройство меньшего размера или гораздо большее устройство, и долговечность определенно вступит в игру. Меньшие, менее дорогие устройства обычно стоят дешевле, но, возможно, придется ремонтировать чаще.
Скорость. Некоторые устройства можно поместить в микроволновую печь и сделать за несколько минут, в то время как другим устройствам может потребоваться время для разогрева перед приготовлением попкорна. Наряду с удобством, вы должны учитывать скорость вашего устройства с точки зрения вероятности его использования.
Выход. Многие попсовые устройства делают одну-две порции попкорна. Если вы хотите делать попкорн в больших количествах - например, для семейного сбора или спортивного мероприятия - рассмотрите более крупную машину, предназначенную для полукоммерческого использования.
Качество бренда. Исследуйте бренды устройств, которые вы рассматриваете, и примите во внимание качество бренда. Брендам, имеющим репутацию производителя качественных продуктов, больше доверяют, чем брендам, о которых вы никогда раньше не слышали.
Срок жизни. Срок службы вашего устройства связан с его стоимостью и долговечностью. Подумайте о том, чтобы вкладывать больше денег в долговечную машину от качественного бренда. Меньшее количество ремонтов и замен, которые вы должны будете выполнить в будущем, подтвердит стоимость авансового платежа.
Эстетика. Соответствует ли машина, которую вы хотите, эстетике вашей кухни? Планируете ли вы держать устройство на открытом воздухе или спрятать в шкафу, это повлияет на важность эстетики при покупке устройства. Если вы планируете держать машину на столешнице, убедитесь, что она соответствует обстановке остальной части вашей кухни.
Гарантия. Они говорят, что следует ожидать лучшего, но планировать худшее, и поэтому гарантии так важны. Но есть осторожная линия, чтобы идти здесь. Гарантия сама по себе не должна быть точкой продажи, и ее не следует использовать для оправдания покупки, когда вы смотрите на недорогой поппер, но она может предоставить вам дополнительный уровень уверенности при инвестировании в более высокая конечная единица.
Часто задаваемые вопросы
Какой производитель попкорна самый лучший?
Лучший попкорн по личным предпочтениям. Готовите ли вы для себя или для компании, это большой выбор при выборе поппера, и вы также должны помнить о своем бюджете.
Какую машину можно использовать для жарки кофейных зерен?
Многие попкорн-попперы могут выполнять двойную функцию как устройства, которые также могут обжаривать кофейные зерна, но многие из новых моделей не могут достичь необходимой температуры, чтобы правильно поджарить боб. Если вы ищете поппер, который также может служить ростером, ищите устройства с более высокими максимальными температурами и вентиляционными отверстиями по бокам. Устройства без вентиляционных отверстий могут нуждаться в некоторой модификации для безопасной работы в качестве станции обжарки.
Как чистить машину?
Варианты очистки для аппаратов для попкорна варьируются в зависимости от устройства, но любой поппер, достойный его соли, можно чистить без особых хлопот. Некоторые можно просто протереть простым сухим бумажным полотенцем, но большинство более сложных моделей разбиваются на составные части и могут работать в посудомоечной машине.
Безопасны ли силиконовые попкорн-попперы?
Да. Микроволновые пакеты для попкорна пропитаны химическими веществами, и они связаны с рядом различных рисков для здоровья. Силиконовые попперы могут обеспечить более здоровую альтернативу микроволновой попкорну.
Полезны ли эти устройства?
Люди готовили на огне в течение всего нашего существования. В то время как некоторые диеты предлагают свести к минимуму нагревание в вашей методике приготовления пищи, попкорн не использует радиацию, как микроволны, и это делает их чистым и аккуратным выбором для приготовления пищи.
Заключение
Создание попкорна - национальное прошлое, которым наслаждаются многие. Покупка правильного поппинг-устройства может сделать ваш попкорн еще более приятным. Потратьте время, чтобы исследовать тип машины, которая вам нужна, и долговечность самого продукта. Выбор правильного устройства для ваших нужд обеспечит вам попкорн на долгие годы.