Вы можете использовать кольца консервированного ананаса или ананас в свежем виде. Если вы не особо любите миндаль попробуйте заменить его любыми другими орехами. Для украшения замечательно подходит сахарная пудра и свежие ягоды.
Время приготовления открытых слоек с ананасом и миндалем – сорок минут.
Необходимые ингредиенты для открытых слоек с ананасом и миндалем:
Слоеное тесто (замороженное, раскатанное) – 1 килограмм
Кольца ананасов (консервированные) – 500 грамм
Миндаль (очищенный) – 100 грамм
Куриный желток – 1 штука
Молоко – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовые ложки
Свежие ягоды – для украшения
Бумага для выпекания.
Приготовление открытых слоек с ананасом и миндалем:
1.Замороженное слоеное тесто достать из холодильника, разморозить.
2.Кольца ананасов достать из сиропа, тщательно обсушить.
3.Миндаль обжарить на сухой сковородке.
4.Слоеное тесто раскатать, порезать на квадраты. На каждый квадрат положить кольцо ананаса, свернуть слойку в виде узелка. В середину положить обжаренный миндаль.
5.Духовку разогреть до ста восьмидесяти градусов.
6.Противень застелить бумагой для выпекания, выложить слойки.
7.Смешать куриный желток с молоком, смазать слойки этой смесью.
8.Выпекать слойки в течение пятнадцати минут.
9.Готовые слойки достать из духовки, посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами. Подавать вместе с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Посмотрите и другие публикации приготовления десертов:
Варим классическое клубничное варенье | Готовим мягкое мороженное из йогурта и вишни | Делаем варенье из черешни | Как сделать оладушки? 3 рецепта | Как сделать потрясающий бисквитный торт без яиц
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы я выкладывала больше интересных рецептов и полезной информации.