Всем привет! Я думаю вы со мной согласитесь, что всегда интересно попробовать что-то новое. Особенно, когда это новое - вкусное. Сейчас расскажу, что из новых продуктов на прилавке магазина покупать точно не стоит! Речь пойдет о полуфабрикате DамплS от Sибирской Коллекции. Под этим странным и непонятным названием скрываются всего навсего жареные пельмени.
Внешний вид:
Говорят, что реклама двигатель прогресса! Это полная правда. Пельмени упакованы в красивые, стильные стаканчики. Не увидеть их в морозильной камере супермаркета просто невозможно. Они явно выделяются на фоне желтых коробочек со всякими "Наггетсами".
Судя по фото на стаканчике, данный продукт предназначен для ультрамодной, стильной, сверх занятой молодежи.
Мда... на разработку упаковки производитель видимо потратил все силы и средства. На содержимое стаканчика не хватило ни того, ни другого. Но об этом позже.
Состав:
фарш - свинина, мясо кур, говядина, лук репчатый, сливки питьевые, соль, перец черный молотый.
тесто - мука пшеничная, вода, крахмал картофельный, меланж яичный, масло подсолнечное, сахар, дрожжи, эмульгатор, антиокислитель, соль.
Состав хороший: в фарш входят три вида мяса, из всех химии присутствует только "сорбитан моностеарат".
Что внутри:
Открыв стакан, мы с вами видим штук 20 пельменей, которые очень пережаренные на первый взгляд, и складную пластиковую вилку.
Способ приготовления:
Стакан нам говорит о том, что данный продукт нужно всего лишь разогреть в микроволновке. После этого мы получим суперхрустящее блюдо. Хорошо, греем.
Пробуем:
После приготовления часть пельменей просто лопнули по шву. На всю кухню запахло прогорклым маслом. Пельмени после микроволновки приобрели еще более устрашающе-пережаренный вид. Видимо фритюр не меняли с того времени, как запустили продукцию в продажу.
Мы с женой все таки нашли в себе силы попробовать это "исчадие фритюра".
Тесто: первое ощущение, что жуешь подметки. Оно совершенно не пережевывается. Проглатываешь комком. Никакого хруста нет - пельмени ужасно пересушены. Вставить в пельмень вилку - это отдельный квест, чтобы занять себя в обеденный перерыв.
Начинка: "фарш из 3 видов мяса" писал я выше. НЕТ!!! Никакой свинки,курочки и коровки в этой начинки нет. Это какой-то соевый субстрат, с двумя молотыми черными перчинками. Ужасно сухой.
После употребления во рту остается такой привкус, как будто полизал сковородку после зажаривания на ней 100 котлет к банкетному столу.
Мы с женой этот стакан "хрустящих" пельменей доесть не смогли, он улетел прямиком в помойное ведро. А так как куплено было по "акции 1+1" два стакана этого добра, то и второй из заморозки прямиком отправился в урну. Никогда не покупайте эту "шнягу" даже по акции, даже бесплатно не берите!!!
Читайте также: "Чевапчичи из "Пятерочки" за 119 рублей (Обзор)"
Читайте также: "Обзор консервов "Лосось с овощами по-итальянски" за 89 рублей"
Читайте также: "Вкусная колбаса "Фуэт" из "Пятерочки" за 89 рублей"