Здравствуйте! Этот салат был найден на просторах интернета. Готовлю его уже не первый раз, салат получается очень вкусный, понравился многим знакомым.
Для приготовления потребуется:
Куриная грудка - 400 гр.
Лук мелкий - 4 шт.
Российский сыр - 100 гр.
Помидоры средние - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви -3 шт.
Майонез
Соль, перец по вкусу
Отвариваем куриную грудку и даем ей остыть. В это время пассируем лук на сливочном масле, отвариваем яйца. Когда грудка остыла, нарезаем ее мелкими кусочками. Натираем на крупной терке сыр. Отваренные яйца охлаждаем, очищаем от скорлупы и тоже натираем их на крупной терке. Нарезаем помидоры мелкими кубиками. После очищаем киви от кожуры и нарезаем его мелкими кусочками.
После того когда все ингредиенты готовы, приступаем к укладке салата. Этот салат укладывается слоями.
Первым слоем выкладываем мелко нарезанную грудку. Солим, перчим по вкусу. Сверху на нее выкладываем слой из лука (используем половину) и смазываем майонезом. Далее идет слой из сыра, после него помидоры, далее оставшийся лук, снова смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой из яиц, солим перчим по вкусу, хорошо смазываем майонезом и последним слоем украшаем салат киви.
Я пробовала готовить салат двумя способами, получается одинаково вкусно. Первый раз складывала его слоями, а затем попробовала смешать в миске все подготовленные ингредиенты, посолила и поперчила по вкусу, заправила майонезом, выложила горкой и сверху украсила киви.
Приятного аппетита!
Дорогие читатели подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и делитесь рецептом с друзьями и знакомыми в соц. сетях!!!